Menü für 28. Oktober bis 03. November

Appetit bekommen? Sehr gut! Du kannst die Kochbox mit diesem Menü Classic Box noch bestellen!

Durch den braunen Zucker und der Gewürzmischung erhält das Schweinefilet eine schöne Glasur und das Fleisch bleibt super saftig. Die Kombination aus Rosenkohl, Cranberrys und Apfel macht dieses Gericht zu einem außergewöhnlichen, dennoch leichten und gesunden Essen. Guten Appetit!


Zubereitungszeit
30 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 1


Mit den richtigen Gewürzen kannst Du Dir beim Kochen schon die halbe Miete sichern. Wenn Du jetzt nichts anbrennen lässt oder im Backofen vergisst, dann darfst Du eine lecker gewürzte Putenbrust mit knusprigen Kartoffeln und knackigem Karottensalat genießen. Lass es Dir schmecken!


Zubereitungszeit
35 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 2


Gefüllte Paprika sind immer etwas aufwendiger, mit unserem Rezept hält es sich aber in Grenzen. Zudem lassen sie sich gut vorbereiten und aufwärmen, wenn Du einmal mehr Gäste erwartest. Und das Wichtigste ist – es schmeckt einfach nur gut! Lass es Dir entsprechend schmecken!


Zubereitungszeit
45 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 2


Wenn der Hunger kommt, ist dieses Gericht genau das Richtige. Im Nullkommanix ist das leckere Pastagericht fertig auf Deinem Teller! Dazu gibt es Gemüse satt, herrlich frischen Oregano und natürlich frisch geriebenen Hartkäse. Und die Fiorelli machen auch optisch ziemlich was her! Guten Appetit bei diesem ballaststoffreichen Gericht.


Zubereitungszeit
25 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 1


Flammkuchen mit Pancetta und knackigem Gurkensalat Ein langweiliger Flammkuchen kommt uns nicht in die Tüte – pünktlich zu Halloween haben wir die Spezialität aus dem Elsass deswegen mit buttrigem Kürbis und würzigem Pancetta abgewandelt. Etwas Salbei und Thymian geben dieser Geschmackskombination die perfekte Würze. Lass Dir unseren herbstlichen Flammkuchen schmecken.


Zubereitungszeit
30 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 1


Einfach zum Anbeißen lecker! Halloumi ist schon lange kein Geheimtipp mehr und gilt insbesondere beim Grillen als echter Leckerbissen. Er lässt sich aber auch im Herbst super kombinieren – zum Beispiel auf einem herzaften Burger mit frischem Rucola! Mhhh … lass es Dir schmecken!


Zubereitungszeit
30 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 2


Mit diesem Gericht kannst Du es Dir an einem kühlen Herbsttag richtig gut gehen lassen! Unsere zwei Highlights, würziger Salbei und karamellisierter Kürbis, sind wie füreinander gemacht und sorgen in Kombination mit Walnüssen und Pinienkernen für wunderbare Wohlfühlmomente. Lass Dir unser Herbstgericht schmecken!


Zubereitungszeit
30 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 2


Da unser Mitarbeiter Konstantinos sein Heimatland Griechenland vermisst, haben wir uns bei diesem Gericht von den Göttern inspirieren lassen. Das Land hat neben Tsatsiki und Ouzo noch viel mehr zu bieten. Die feine Süße der Mango gibt dem Ganzen noch eine fernöstliche Note.


Zubereitungszeit
20 min


Schwierigkeitsstufe
Stufe 1