Rouladen Test
Allergenen:
Senf
•Sellerie
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit
Arbeitszeit
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
50 g
Bacon (Scheiben)
1 Stück
Zwiebel
4 g
Maisstärke
20 ml
mittelscharfer Senf
(Enthält: Senf.)
2 Stück
Ofenkartoffel
300 g
Buschbohnen
2 Stück
Rinderhüftsteak
(Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf enthalten.)
4 g
Rinderbrühe
50 ml
Demi-glace
(Enthält: Sellerie.)
Nährwertangaben
Energie (kJ)1817 kJ
Energie (kcal)434 kcal
Fett12.7 g
davon gesättigte Fettsäuren5.3 g
Kohlenhydrate45.7 g
davon Zucker9.3 g
Eiweiß34 g
Salz3.74 g
Zubereitung
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Lachsfilet auf cremigem Risotto
mit Zucchini und Kräuteröl
Thüringer Bratkartoffelpfanne
mit Gurkensalat und süßer Senf-Mayo
Mediterraner Perlencouscoussalat mit Avocado
dazu Hirtenkäse, Kirschtomaten und Kräuterdressing
Gerösteter Lachs und grüner Spargel
mit Estragonsoße und Radieschen-Apfel-Salat
Veganes Dal Makhani: Pikantes Bohnen-Curry
mit Knoblauch-Fladenbrot und Koriander
Panierter Portobello mit Sesam-Kartoffeln
dazu frischer Salat
Schupfnudel-Salat mit Knoblauch-Zucchini
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Risotto aus weißem Spargel und Bacon
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Cheesy Smashed Potatoes
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Carnitas Pulled Pork gefüllte Tacos
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dazu Maiskolben, Champignons und Kartoffelspalten
Flammkuchen mit grünem Spargel
dazu Rucolasalat und Balsamico-Dressing