Skip to main content

Segel setzen: Flammkuchen ahoi!

Segel setzen: Flammkuchen ahoi!

Segel setzen: Flammkuchen ahoi!

Individuell zusammenstellen – gemeinsam genießen

Erhalte ein Gratis-Extra für 1 Jahr

Flammkuchen? Schmeckt der ganzen Familie. Vor allem, wenn alle selbst aussuchen dürfen, welche Toppings auf dem knusprigen Teig landen. Wie wäre es farbenfroh mit Zucchini und roten Kirschtomaten, oder klassisch mit Crème fraîche und Käse? So oder so, einfach lecker.

Tags:

Vegetarisch

•Kids Favorite

Allergenen:

Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit35 Minuten

Arbeitszeit20 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

260 g

frischer Flammkuchenteig

100 g

Hirtenkäse leicht

100 g

Crème fraîche, Bio

50 g

junger Gouda, gerieben

1 Stück

Zucchini

125 g

rote Kirschtomaten

1 Stück

rote Zwiebel

10 g

Petersilie glatt/Schnittlauch

2 g

Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)3067 kJ

Energie (kcal)733 kcal

Fett33.5 g

davon gesättigte Fettsäuren18.8 g

Kohlenhydrate71.5 g

davon Zucker12.6 g

Ballaststoffe5.7 g

Eiweiß31.2 g

Salz4.6 g

Potassium281.3 mg

Calcium43.5 mg

Iron1.1 mg

Zubereitung

Gemüse seetauglich machen

1

Heize den Backofen auf 200 °C Umluft vor.

Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.

Kirschtomaten halbieren.

Zucchini längs halbieren und in 0,5 cm Halbmonde schneiden.

Kräuter grob hacken. Dabei einige Schnittlauchstängel ganz lassen.

Das Boot formen

2

Flammkuchenteig horizontal in 4 [6 | 8] gleiche Rechtecke schneiden.

Dann 2 [3 | 4] der Rechtecke diagonal halbieren, sodass 2 Dreiecke entstehen.

Nun ein Rechteck auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Die unteren Ecken abrunden und den abgeschnittenen Teig an das vordere und hintere Ende geben, sodass ein Boot entsteht.

Jetzt 2 Dreiecke oben auf dem Boot anrichten, sodass ein Segel entsteht.

Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Tipp: Du brauchst für jedes Boot ein Backblech.

Das Boot anmalen

3

Flammkuchenboote mit Crème fraîche bestreichen und nach Belieben mit Salz*, Pfeffer* und „Hello Buon Appetito“ würzen.

Gouda darauf verteilen und nach Belieben Hirtenkäse darüber bröseln.

Die Mitarbeiter losschicken

4

Gemüse nach Belieben auf den Flammkuchenbooten verteilen.

Segel setzen

5

Flammkuchenboote im Ofen 16 – 18 Min. goldbraun backen.

Ankunft

6

Restliche Kräuter nach Belieben auf den Flammkuchen verteilen

Tipp: Du kannst die Schnittlauchstängel zum Beispiel als Paddel verwenden.

Die Flammkuchenboote nach Belieben in Stücke schneiden und genießen.

Ahoi!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Rindfleischköfte auf goldenem Sultaninen-Reis

dazu Tomatensalat und Petersilienjoghurt

Hähnchenbrust im Knuspermantel

dazu Balsamicosoße und Kräuterkartoffelstampf

Gyros mit griechischem Salat und Hirtenkäse

dazu Ofenkartoffeln und Zaziki mit Dill

Garnelen in grünem Curry mit Zucchini

Limettenreis und gerösteten Erdnüssen

Seehecht in Honig-Senf-Soße

dazu Brokkoliröschen und Kartoffelspalten

Veganes Dal-Makhani! pikantes indisches Curry

mit Bohnen und Knoblauch-Fladenbrot

Würzige Cevapcici-Hackröllchen

mit Hirtenkäse-Gurken-Salat, Reis und Joghurt-Aioli

Alfredo´s Style! Frische Linguine in Kokoscreme

mit Kampott-Crunch, Brokkoli und Porree

Würziges Orangen-Hähnchen auf Jasminreis

dazu Zucchini und Sweet Chili Soße

Harissa Chicken Burger! mit Zatar-Dip, Avocado

roten Zwiebeln und würzigen Kartoffelspalten

Quesadillas mit käsiger Rinderhackfleischfüllung

dazu Pico de Gallo und Joghurt-Topping

Veganes Gemüse-Kokos-Curry

mit Karotten, Buschbohnen und Cashewkernen

Tomatiges Würstchen-Paprika-Gulasch

mit käsigem Kartoffelpüree

Veganer Crispy Chickimicki Burger

mit BBQ-Zwiebeln und Ofenkartoffeln

Käsig-cremiger Paccheri-Auflauf

mit Brokkoli und Petersilien-Topping

Souflaki-Räuchertofu mit Kartoffelsalat & Zaziki

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Hawaii Bowl mit BBQ Chicken auf Reis

getoppt mit Ananas-Tomaten-Salsa

Seehecht im Ofen gebacken auf Tomatenbett

mit Knusperkartoffeln und Buttermilch-Zitronen-Dip

Köfte Wrap mit Harissa-Rinderhackfleisch

gebackener Zucchini und Karotten, dazu Salat

Spicy Harissa Ragout! mit Tofu-Hack

auf Fettuccine, dazu Zucchini und Knoblauch-Panko

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße

dazu Honig-Karotten und Ofenkartoffeln

Lachs auf cremigem Porreegemüse

mit scharfen Linsen

Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi

Zucchini, Ajvar und Knoblauch-Dip

Hähnchenschnitzel mit Currydip

Kartoffelecken und buntem Karottensalat

Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Chili-Reis

Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon

Avocado und Tomate, dazu Kartoffelspalten

Hähnchen in Curry-Sahne-Soße

mit Karotten-Reis und grünen Bohnen

Hähnchenburger mit italienischem Hartkäse

dazu Kartoffelspalten und Karottensalat

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Karotten und Zucchini

Crispy Tortilla Chicken Strips

dazu Carrot Slaw und cheesy Kartoffelwedges

Gyros mit griechischem Salat und Hirtenkäse

dazu Ofenkartoffeln und Zaziki mit Dill

Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken

dazu knackiger Gurkensalat und Kartoffelsticks

Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle

in einer cremigen Apfel-Champignon-Soße

Saftiges Schweinefilet mit Senfrahm

dazu geröstete Karotten und Rosmarinkartoffeln

Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel

mit Kartoffelwürfeln und Buschbohnen

Schweinefilets mit Zwiebelsoße

Süßkartoffelstampf und Brokkoli

Asiatisches Rindfleisch mit Buschbohnen

Spitzpaprika, Champignons und Limettenreis

Panko-Hähnchennuggets mit Kokosreis

Teriyaki-Gemüse und Sweet-Chili-Ketchup

Gyros mit griechischem Salat

dazu Ofenkartoffeln und Zaziki mit Dill

Asiatische Rinderpfanne

mit Paprika, Buschbohnen und Jasminreis

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Fettuccine mit Honig-Ziegenkäse-Crumble

Thymian-Butter & karamellisierten Kräuterseitlingen

Gochujang Schweinesteaks mit asiatischem Süßkartoffelsalat

und Miso-Ingwer-Mayo Dressing

Garnelen in mediterraner Marinade auf Orzo

mit frischer Gurke, Tomatendressing & Joghurtdip

Pikant mariniertes Rindersteak mit Zucchini

dazu cremiges Kartoffelpüree

Hawaii Bowl mit BBQ Chicken auf Reis

getoppt mit Mango-Tomaten-Salsa

Rauchiges Süßkartoffel-Chili

mit Babyspinat und Canellini-Bohnen

Burger Bowl mit Gouda und würzigen Croûtons

dazu knackiges Gemüse und Burger-Dressing

Ziegenkäse-Tabbouleh mit Cranberries

und Minz-Dressing

Ahoi! Fischstäbchenfloß auf Gemüsemeer

Jeder Teller ein Abenteuer

BBQ Tacos mit veganem Pulled

dazu Limetten-Mais-Salsa und Paprika

Bunter Reis mit Hähnchen

Paprikagemüse und Kräuter-Sahnesoße

Taco-Night mit knusprigem Hühnchen

Individuell zusammenstellen – gemeinsam genießen

Stamppot: Bratwurst auf Kartoffelstampf

mit Karotten und Zwiebeln, dazu Balsamico-Salat

American Bowl mit Hähnchen und Avocado

dazu ein gratis Veltins Bier pro Bestellung

Koreanische BBQ Pork Bowl

mit Sesamreis, glasierter Zucchini und Gochujang-Soße

Howdy Grillhähnchen

mit BBQ-Buffalosoße und Caesar Salad

Hähnchen mit Aprikosen-Curry-Soße

dazu Ofenkarotten und fluffiger Reis

Thunfisch-Pasta-Salat

mit Zucchini und cremigem Basilikumdressing

Stir Fry! Pfannengemüse mit Erdnuss-Chili-Soße

dazu Limettenreis

Vegan Yaki Udon: mit Auberginen-Katsu

Paprika und Sriracha-Mayo