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Amerikanisch Rezepte
Sloppy Joes! Miniburger mit  BBQ-Hackfleischsoße

Sloppy Joes! Miniburger mit BBQ-Hackfleischsoße

für 2 Personen | 30 Minuten

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Unsere Sloppy Joes sind prall gefüllt mit einer würzigen BBQ-Hackfleischsoße und knackigem Salat und lassen sich dank der kleinen Burger-Buns super teilen.

Allergenen:SenfMilchEiWeizen

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
SchwierigkeitsgradStufe 1
Zutaten

für 2 Personen

Zutatenarrow down iconarrow down icon

für 2 Personen

200 g

gemischtes Hackfleisch

1 Dose

Tomatenstücke

40 ml

BBQ-Soße

20 ml

Ketchup

4 g

rauchiges Gewürz

(EnthältSenf)

100 g

Käse-Mix

(EnthältMilch)

1 Stück

Salatherz

40 ml

Mayonnaise

(EnthältMilch, Ei)

300 g

Mini-Burger

(EnthältWeizen)

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Öl*

nach Geschmack

Salz*

nach Geschmack

Pfeffer*

Nährwertangaben
Nährwertangabenarrow down iconarrow down icon
Energie (kJ)4770 kJ
Energie (kcal)1140 kcal
Fett61.0 g
davon gesättigte Fettsäuren20.0 g
Kohlenhydrate90 g
davon Zucker22.0 g
Eiweiß50 g
Salz6.0 g
Zubereitungarrow up iconarrow up icon
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1

Wasche das Gemüse ab. Zum Kochen benötigst Du 1 Backblech mit Backpapier, 1 große Pfanne und 1 große Schüssel.

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.

1 EL Öl* in einer großen Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin für 4 – 5 Min. scharf anbraten. Das Hackfleisch dabei gut zerkleinern.

2

Hitze etwas reduzieren und Hackfleisch mit stückigen Tomaten, BBQ-Soße, Ketchup und rauchigem Gewürz ablöschen.

Umrühren und ca. 10 Min. köcheln lassen, bis die Soße sehr dick ist.

Soße mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

3

Salat halbieren, Strunk herausschneiden und Salathälften in Streifen schneiden.

Salatstreifen in einer großen Schüssel zusammen mit Mayonnaise vermengen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken. Beiseitestellen.

4

Miniburger-Brötchen waagerecht aufschneiden, wieder zusammenklappen und im vorgeheizten Ofen für 3 – 5 Min. aufbacken.

5

Miniburger-Brötchen aufklappen und zuerst mit Salat belegen, dann mit Hackfleischfüllung und zuletzt mit Käse toppen. Deckel aufsetzen.

6

Fertige Sloppy Joes entlang der Linien portionieren und genießen.

Guten Appetit!