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Österreich, deine Pizza

Österreich, deine Pizza

Pizza gehört zu den beliebtesten Speisen weltweit. Über Jahrhunderte hat sich die Pizza von einem „arme Leute Essen“ zu einem kulinarischen AushĂ€ngeschild entwickelt und kommt fast ĂŒberall regelmĂ€ĂŸig auf die Teller, Kartons und HĂ€nde. Gleichzeitig polarisiert die Pizza aber auch: Muss es immer Pizza Salami sein? Gehört Ananas auf eine Pizza? Wie oft im Monat darf es ĂŒberhaupt Pizza sein?

Pizza gehört zu den beliebtesten Speisen weltweit. Über Jahrhunderte hat sich die Pizza von einem „arme Leute Essen“ zu einem kulinarischen AushĂ€ngeschild entwickelt und kommt fast ĂŒberall regelmĂ€ĂŸig auf die Teller, Kartons und HĂ€nde. Gleichzeitig polarisiert die Pizza aber auch: Muss es immer Pizza Salami sein? Gehört Ananas auf eine Pizza? Wie oft im Monat darf es ĂŒberhaupt Pizza sein?

Wir von HelloFresh wollten wissen, welche Meinungen die Menschen in Österreich rund um ihre Lieblingspizza vertreten und haben in einer Umfrage ĂŒber 400 Personen zu ihrer Meinung befragt.

91,12 % - Pizza? Normal!

Bei den meisten Österreichern kommt monatlich mindestens eine Pizza auf den Tisch und folglich in den Magen. FĂŒr 16,49 % bleibt es aber nicht dabei, sie essen sogar öfter als zweimal im Monat Pizza. Nur 8,88 % der Befragten verzichten komplett.

43,34 % - Österreich is(s)t sich einig!

Wenn in Österreich eine Pizza bestellt oder gemacht wird, ist fast jede zweite davon eine Pizza Salami. Auch unter den Regionen und Altersgruppen finden sich dabei keine Unterschiede, Pizza Salami ist die Nummer 1.

71,21 % - Ananas? Nee, Danke!

Die Mehrheit der Befragten möchte keine Ananas auf ihrer Pizza sehen und schmecken. Trotzdem schafft es Pizza Hawaii mit 14,38 % auf den zweiten Platz der beliebtesten Pizzen in Österreich. Ja was denn jetzt, liebe Österreicher?
Besonders Frauen mögen es aber lieber leicht sĂŒĂŸlich unter ihrem PizzakĂ€se: Unter den Befragten befĂŒrworten mehr Frauen (34,68 %) als MĂ€nner (24,49 %) Ananas auf ihrer Pizza.

Pizza everywhere?

Wenn sie nur ein Gericht auf eine einsame Insel mitnehmen dĂŒrften, wĂŒrden sich 65,71 % fĂŒr Pizza entscheiden. Pommes (13,43 %) und Fleisch (4,80 %) folgen mit deutlichem Abstand auf den PlĂ€tzen 2 und 3. Bleibt natĂŒrlich nur die Frage, wie wir sie knusprig warm bekommen?
*Fun Fact*: Einige der Befragten wĂŒrden Bohnensuppe, Pallatschinken oder Kaffee und Kuchen mit auf die Insel nehmen. In all der Hektik einer einsamen Insel tut so ein Kaffeeklatsch doch auch mal gut.

Restaurant oder zu Hause?

Fast 2 von 3 Menschen bestellen ihre Pizza in Österreich lieber von einem Restaurant (61,69 %), als den heimischen Ofen anzuschmeißen. Die Befragten der Altersgruppe 55-64 sollte man jedoch folglich etwas seltener in Restaurants antreffen. Sie haben als einzige angegeben, Pizza lieber selbst zu machen (51,61 %).

Österreich, deine Pizza Ranking

Bei der Wahl zur beliebtesten Pizza lassen die Menschen in Österreich keinen Zweifel offen: Pizza Salami ist in allen Regionen, Altersgruppen und Geschlechtern auf dem ersten Platz des Pizza Rankings. Trotz der hohen Ananas-Abneigungsquote von 71,21 % finden sich noch genug Ananasliebhaber, um Pizza Hawaii auf den zweiten Platz zu wĂ€hlen. Bei der ewigen Frage, ob Ananas auf eine Pizza gehört, zeigen sich also zwei klare Meinungsbilder. Pizza Margherita schafft es mit 10,36 % Zustimmung auf den dritten Platz und somit noch auf das Siegertreppchen. Insgesamt werden 4 der Top-10 Pizzen Österreichs vegetarisch zubereitet.

METHODIK

METHODIK

Die Datenerhebung wurde mit Google Surveys im Januar 2021 durchgefĂŒhrt. Es wurden 791 Menschen pro Frage befragt. Einige Fragebögen wurden unvollstĂ€ndig oder unangemessen beantwortet und aus diesem Grund als ungĂŒltig eingestuft. FĂŒr Frage 1 und Frage 2 wurden 473 gĂŒltige Antworten gewertet, bei Frage 3 waren es 462, bei Frage 4 waren es 448 gĂŒltige Antworten und Frage 5 wurde von 417 Teilnehmern gĂŒltig beantwortet.
Die Daten wurden auch in Deutschland und in der Schweiz erhoben.