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Knackiger Bulgur-Kräuter-Salat mit Gurken-Joghurt-Raita
Knackiger Bulgur-Kräuter-Salat mit Gurken-Joghurt-Raita

Knackiger Bulgur-Kräuter-Salat mit Gurken-Joghurt-Raita

und gebratener Paprika

Allergenen:
Weizen
Schalenfrüchte
Schalenfrüchte: Haselnuss (Corylus avellana) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

150 g

Bulgur

(Enthält: Weizen.)

1 Stück

rote Zwiebel

1 Stück

rote Paprika

1 Stück

Gurke

5 g

Dill

5 g

Petersilie

1 Stück

Zitrone, gewachst

100 g

Haselnüsse

(Enthält: Schalenfrüchte, Schalenfrüchte: Haselnuss (Corylus avellana) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)

100 g

Sahne-Joghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

3

Gewürzmischung "Linsen-Suppe"

Was Du zu Hause haben solltest

Gemüsebrühe

Olivenöl

Salz

Pfefferkörner

Zucker

Nährwertangaben

/ pro Mahlzeit
Energie (kcal)815 kcal
Energie (kJ)3410 kJ
Fett51 g
Kohlenhydrate66 g
Ballaststoffe17 g
Eiweiß17 g

Zubereitung: So funktioniert’s

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