Mexikanische Rezepte
Jeder Tag kann ein Taco Tuesday sein - mit unseren leckeren Mexikanischen Gerichten. Klassiker kommen in dieser HelloFresh Rezepte Kollektion nicht zu kurz, Du findest aber auch viele moderne Rezepte, die Du ausprobieren solltest.
Limetten-Maiskolben und grüner Salat
mit schwarzen Bohnen, Avocado und Hirtenkäse
Scharfes Gemüsechili mit Kidneybohnen
Quesadillas und Cheesy-Süßkartoffeln
Limetten-Maiskolben und grüner Salat
mit schwarzen Bohnen, Avocado und Hirtenkäse
Scharfes Gemüsechili mit Kidneybohnen
Quesadillas und Cheesy-Süßkartoffeln
Fajita-Salat mit Hähnchen & Limettendressing
für 2 Personen | 20 Minuten
Flautas! Knusprige Tortillarollen
mit scharfer Tomatensalsa und Avocadotopping
Flautas! Knusprige Tortillarollen
mit scharfer Tomatensalsa und Avocadotopping
One-Tray-Fajitas mit Hähnchen & Knoblauchdip
Nur 10 Minuten aktive Minuten
Chili sin Carne mit Avocado
dazu Kräuterreis und Sourcream-Dip
Burritos mit BBQ-Hackfleisch
schwarzen Bohnen und frischem Salat
One-Tray-Fajitas mit Hähnchen & Knoblauchdip
Nur 10 Minuten aktive Minuten
Chili sin Carne mit Avocado
dazu Kräuterreis und Sourcream-Dip
Burritos mit BBQ-Hackfleisch
schwarzen Bohnen und frischem Salat
Weiße Enchiladas mit Kidneybohnen
Korianderdip und scharfer Tomatensalsa
Weiße Enchiladas mit Kidneybohnen
Korianderdip und scharfer Tomatensalsa
Paprika-Mais-Suppe mit Chorizo
für 2 Personen | 25 Minuten
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#FreshTips
Mexikanische Rezepte
Holy Guacamole! 7 Fakten über Deine liebste Beilage in Mexikanischen Rezepten
- Sie ist uralt. Guacamole wurde bereits vor einem halben Jahrhundert von den Azteken gegessen.
- Zitrone ist wichtig. Ohne die Zitrone wird die Avocado braun, sobald sie mit Sauerstoff in Berührung kommt.
- Im 20. Jahrhundert wurden Avocados “Krokodilsbirnen” genannt. Man erkennt sofort, warum.
- Avocados enthalten mehr Kalium als Bananen. Es darf also gerne etwas mehr Guacamole sein, wenn Du das nächste Mal ein Mexikanisches Rezept zubereitest - denn so erhältst Du ein ausgewogenes Gericht.
- Füttere Deinen Hund nicht mit Avocado. Oder besser gesagt, lass Deine haarigen Freunde nicht in die Nähe der Schale oder des Kerns der Avocado kommen. Sie können für Hunde und Katzen giftig sein.
- Du brauchst reife Avocados. Ein kleiner Tipp für Dein nächstes Mexikanisches Rezept: überreife Avocados verfärben sich innen meistens. Um keine überreifen Avocados zu erwischen, solltest Du sichergehen, dass der braune Stiel intakt ist, da er als Versiegelung gegen Oxidierung im Innern fungiert.
- Frische Zutaten sind am besten. Frische Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Limette intensivieren den Geschmack und machen die Guacamole um einiges schmackhafter als fertig gekaufte Alternativen. Perfekt für Dein nächstes Mexikanisches Rezept!
#FreshTips
Mexikanische Rezepte
Holy Guacamole! 7 Fakten über Deine liebste Beilage in Mexikanischen Rezepten
- Sie ist uralt. Guacamole wurde bereits vor einem halben Jahrhundert von den Azteken gegessen.
- Zitrone ist wichtig. Ohne die Zitrone wird die Avocado braun, sobald sie mit Sauerstoff in Berührung kommt.
- Im 20. Jahrhundert wurden Avocados “Krokodilsbirnen” genannt. Man erkennt sofort, warum.
- Avocados enthalten mehr Kalium als Bananen. Es darf also gerne etwas mehr Guacamole sein, wenn Du das nächste Mal ein Mexikanisches Rezept zubereitest - denn so erhältst Du ein ausgewogenes Gericht.
- Füttere Deinen Hund nicht mit Avocado. Oder besser gesagt, lass Deine haarigen Freunde nicht in die Nähe der Schale oder des Kerns der Avocado kommen. Sie können für Hunde und Katzen giftig sein.
- Du brauchst reife Avocados. Ein kleiner Tipp für Dein nächstes Mexikanisches Rezept: überreife Avocados verfärben sich innen meistens. Um keine überreifen Avocados zu erwischen, solltest Du sichergehen, dass der braune Stiel intakt ist, da er als Versiegelung gegen Oxidierung im Innern fungiert.
- Frische Zutaten sind am besten. Frische Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Limette intensivieren den Geschmack und machen die Guacamole um einiges schmackhafter als fertig gekaufte Alternativen. Perfekt für Dein nächstes Mexikanisches Rezept!
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