Mexikanische Rezepte
Jeder Tag kann ein Taco Tuesday sein - mit unseren leckeren Mexikanischen Gerichten. Klassiker kommen in dieser HelloFresh Rezepte Kollektion nicht zu kurz, Du findest aber auch viele moderne Rezepte, die Du ausprobieren solltest.
One-Tray-Fajitas mit Hähnchen & Knoblauchdip
Nur 10 Minuten aktive Kochzeit
Burritos mit Hähnchen, Guacamole & Bohnen
dazu grüner Salat in Jogurt-Knoblauch-Dressing
Enchiladas mit rauchiger Tomatensoße
Bohnenfüllung, Tomatensalsa und Limettendip
Enchiladas mit rauchiger Tomatensoße
Bohnenfüllung, Tomatensalsa und Limettendip
Burritos mit BBQ-Hackfleisch
schwarzen Bohnen und frischem Salat
Nacho Bake mit Srirachacrème und Käse
für 2 Personen | 15 Minuten
Enchiladas mit rauchiger Tomatensoße
Bohnen, scharfer Tomatensalsa und Limettendip
Enchiladas mit rauchiger Tomatensoße
Bohnen, scharfer Tomatensalsa und Limettendip
Spicy cheesy Gnocchetti mit Jalapeños
Fertig in 5 Minuten | Mikrowelle erforderlich | Zubereitungsoptionen: 1 Portion für 2 Prs. oder 2 Portionen für 1 Prs.
Tacos mit BBQ-Hackfleisch
Maissalat und Srirachadip
Bohnenpfanne mit Tortilla-Crunch
Knoblauchschmand und Thymianreis
Würzig-feurige Halloumi-Tacos
mit karamellisierten Zwiebeln und Aioli
Bohnenpfanne mit Tortilla-Crunch
Knoblauchschmand und Thymianreis
Würzig-feurige Halloumi-Tacos
mit karamellisierten Zwiebeln und Aioli
Enchiladas Verdes mit Avocadocrème
Bohnenfüllung und Radieschen-Salsa
Enchiladas Verdes mit Avocadocrème
Bohnenfüllung und Radieschen-Salsa
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#FreshTips
Mexikanische Rezepte
Holy Guacamole! 7 Fakten über Deine liebste Beilage in Mexikanischen Rezepten
- Sie ist uralt. Guacamole wurde bereits vor einem halben Jahrhundert von den Azteken gegessen.
- Zitrone ist wichtig. Ohne die Zitrone wird die Avocado braun, sobald sie mit Sauerstoff in Berührung kommt.
- Im 20. Jahrhundert wurden Avocados “Krokodilsbirnen” genannt. Man erkennt sofort, warum.
- Avocados enthalten mehr Kalium als Bananen. Es darf also gerne etwas mehr Guacamole sein, wenn Du das nächste Mal ein Mexikanisches Rezept zubereitest - denn so erhältst Du ein ausgewogenes Gericht.
- Füttere Deinen Hund nicht mit Avocado. Oder besser gesagt, lass Deine haarigen Freunde nicht in die Nähe der Schale oder des Kerns der Avocado kommen. Sie können für Hunde und Katzen giftig sein.
- Du brauchst reife Avocados. Ein kleiner Tipp für Dein nächstes Mexikanisches Rezept: überreife Avocados verfärben sich innen meistens. Um keine überreifen Avocados zu erwischen, solltest Du sichergehen, dass der braune Stiel intakt ist, da er als Versiegelung gegen Oxidierung im Innern fungiert.
- Frische Zutaten sind am besten. Frische Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Limette intensivieren den Geschmack und machen die Guacamole um einiges schmackhafter als fertig gekaufte Alternativen. Perfekt für Dein nächstes Mexikanisches Rezept!
#FreshTips
Mexikanische Rezepte
Holy Guacamole! 7 Fakten über Deine liebste Beilage in Mexikanischen Rezepten
- Sie ist uralt. Guacamole wurde bereits vor einem halben Jahrhundert von den Azteken gegessen.
- Zitrone ist wichtig. Ohne die Zitrone wird die Avocado braun, sobald sie mit Sauerstoff in Berührung kommt.
- Im 20. Jahrhundert wurden Avocados “Krokodilsbirnen” genannt. Man erkennt sofort, warum.
- Avocados enthalten mehr Kalium als Bananen. Es darf also gerne etwas mehr Guacamole sein, wenn Du das nächste Mal ein Mexikanisches Rezept zubereitest - denn so erhältst Du ein ausgewogenes Gericht.
- Füttere Deinen Hund nicht mit Avocado. Oder besser gesagt, lass Deine haarigen Freunde nicht in die Nähe der Schale oder des Kerns der Avocado kommen. Sie können für Hunde und Katzen giftig sein.
- Du brauchst reife Avocados. Ein kleiner Tipp für Dein nächstes Mexikanisches Rezept: überreife Avocados verfärben sich innen meistens. Um keine überreifen Avocados zu erwischen, solltest Du sichergehen, dass der braune Stiel intakt ist, da er als Versiegelung gegen Oxidierung im Innern fungiert.
- Frische Zutaten sind am besten. Frische Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Limette intensivieren den Geschmack und machen die Guacamole um einiges schmackhafter als fertig gekaufte Alternativen. Perfekt für Dein nächstes Mexikanisches Rezept!
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