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Knackiger Kartoffel-Brokkoli-Salat mit karamellisierten Walnüssen
Knackiger Kartoffel-Brokkoli-Salat mit karamellisierten Walnüssen

Knackiger Kartoffel-Brokkoli-Salat mit karamellisierten Walnüssen

und Ziegenfrischkäse

Allergenen:
Milch (einschließlich Laktose)
Walnüsse

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

500 g

Kartoffeln (Drillinge)

250 g

Brokkoli

1 Stück

rote Zwiebel

0.13 Stück

Knoblauch

½ Bund

Radieschen

1 Stück

Grüne Kresse

1 Stück

Zitrone, gewachst

100 g

Ziegenfrischkäsetaler

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

50 g

Walnüsse

(Enthält: Walnüsse.)

Was Du zu Hause haben solltest

Salz

Essig*

Olivenöl

Pfefferkörner

Honig

Nährwertangaben

/ pro Mahlzeit
Energie (kcal)662 kcal
Energie (kJ)2769.8 kJ
Fett37 g
Kohlenhydrate54 g
Ballaststoffe11 g
Eiweiß23 g

Zubereitung: So funktioniert’s

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