HelloFresh Rezepte
In dieser Sammlung an getesteten HelloFresh Rezepten findest Du eine Mischung aus bewährten Klassikern und aufregenden Fusion Rezepten und Gerichten aus aller Welt. Hier findest Du die Gerichte, die jeder liebt, alle in nur 6 einfachen Schritten umgesetzt.
Schnelle Gerichte
Perfekt im Alltagsstress
Würzig-feurige Halloumi-Tacos
Backfisch mit Apfel-Radieschen-Salat
Bunter Glasnudelsalat mit Erdnuss-Dressing
Gebratene Spätzle mit Bacon
Käsige Pfannkuchen mit Jägersoße
Knuspriger Flammkuchen mit Mozzarella
Cremig-würzige Kokossuppe
Lachs auf cremigem Porreegemüse
Cremiges Hähnchengeschnetzeltes
Gratinierter Tortellini-Auflauf
Flammkuchen mit Camembert
Mediterranes Focaccia-Sandwich
Hello Agnolotti! Basilikum-Pasta-Taschen
Rauchiges Ofen-Ratatouille
Chilinudel-Pfanne mit Zitronengras
Maxi-Ravioli mit Steinpilzfüllung
Leichter Genuss
Rezepte aus frischen Zutaten der Saison
Hähnchen mit Kohlrabi-Brokkoli-Auflauf
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Bombay Burrito mit Kartoffelfüllung und Aprikosendip
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Fischfilet nach Art Bordelaise
mit Kartoffelstampf und Gurkensalat
Zucchini-Käse-Puffer mit Petersilien-Dill-Dip
und frischem Salat
Madras Curry-Fisch mit Süßkartoffel-Karotten-Püree
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Hähnchenbrust auf griechischem Salat
mit Hirtenkäse und knusprigen Fladenbrotwürfeln
Würzige Hähnchenstrips und Karotten-Slaw
dazu Käse-Kartoffelspalten und Tomatendip
Spinat-Dal mit Hirtenkäse und Pflaumen-Chutney
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Salat mit Hummus-Sesam-Dressing & Käse-Chips
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Schweinefilet mit buntem Ofengemüse
dazu feuriger Joghurt-Dip
Panierter Harissa-Blumenkohl mit Avocado
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Seehecht in Teriyakisoße
mit scharfer Zucchini und Limettenreis
Rindersteakstreifen in Thymiansoße
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Hähnchenbrust in Salbei-Thymian-Marinade
mit cremigem Porreegemüse und scharfen Linsen
Bruschetta-Hähnchen mit Ofengemüse
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Schweinemedaillons in Sahnesoße
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Freue Dich jeden Abend auf neue Rezepte!
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Lass dich inspirieren
#FreshTips
Schnelle & Einfache Rezepte
5 wichtige Regeln in der Küche
Egal ob Du ein neues Rezept ausprobierst, Dir eines unserer Schnellen & Einfachen Rezepte vornimmst oder einfach improvisierst, es gibt einige goldene Regeln, die Du befolgen solltest, wenn’s ums Kochen geht.
- Schmecke fortlaufend ab
Wenn Du einige Basisgewürze wie Salz, Zucker oder Pfeffer dazu gibst, schmecke direkt ab. Eine grobe Regel für ein schmackhaftes Gericht ist, für jede neue Zutat eine Prise Salz dazuzugeben. - Zeit für Kräuter
Füge am Anfang getrocknete und am Ende frische Kräuter hinzu. Getrocknete Kräuter brauchen eine Weile, bis sie ihren Geschmack voll entfalten, während frische Kräuter direkt schmackhaft sind. Füge letztere also erst am Ende hinzu oder sogar, wenn Du schon mit dem Kochen fertig bist. - Zuerst vorbereiten
Es ist wohl keine Überraschung, dass säubern, schneiden und abwiegen der Zutaten vor dem Kochen eine kluge Idee ist. Bewahre Deine vorbereiteten Zutaten in verschiedenen Schüsseln auf der Küchentheke auf, sodass Du sie schnell und einfach erreichen kannst und nicht mitten beim Kochen stoppen und weiter vorbereiten musst. - Säure hinzufügen
Falls Dein Gericht ein bisschen fad schmeckt, kannst Du etwas Zitronensaft oder einen Spritzer Essig dazugeben. Die Säure fügt Deinem Essen mehr Geschmackstiefe hinzu, ergänzt sich gut mit bitteren Geschmäckern und bringt andere mehr hervor. - Sei Dir bewusst, wann Du nicht das Rezept befolgen solltest
Jeder Ofen, Herd und jedes Küchengerät ist anders. Wenn ein Rezept empfiehlt, etwas für 20 Minuten zu kochen, überlege Dir stattdessen, wie die Zutat hinterher aussehen oder riechen sollte (z.B. goldbraun) und versuche dann, dies mit Deinem Zubehör zu erreichen.
#FreshTips
Schnelle & Einfache Rezepte
5 wichtige Regeln in der Küche
Egal ob Du ein neues Rezept ausprobierst, Dir eines unserer Schnellen & Einfachen Rezepte vornimmst oder einfach improvisierst, es gibt einige goldene Regeln, die Du befolgen solltest, wenn’s ums Kochen geht.
- Schmecke fortlaufend ab
Wenn Du einige Basisgewürze wie Salz, Zucker oder Pfeffer dazu gibst, schmecke direkt ab. Eine grobe Regel für ein schmackhaftes Gericht ist, für jede neue Zutat eine Prise Salz dazuzugeben. - Zeit für Kräuter
Füge am Anfang getrocknete und am Ende frische Kräuter hinzu. Getrocknete Kräuter brauchen eine Weile, bis sie ihren Geschmack voll entfalten, während frische Kräuter direkt schmackhaft sind. Füge letztere also erst am Ende hinzu oder sogar, wenn Du schon mit dem Kochen fertig bist. - Zuerst vorbereiten
Es ist wohl keine Überraschung, dass säubern, schneiden und abwiegen der Zutaten vor dem Kochen eine kluge Idee ist. Bewahre Deine vorbereiteten Zutaten in verschiedenen Schüsseln auf der Küchentheke auf, sodass Du sie schnell und einfach erreichen kannst und nicht mitten beim Kochen stoppen und weiter vorbereiten musst. - Säure hinzufügen
Falls Dein Gericht ein bisschen fad schmeckt, kannst Du etwas Zitronensaft oder einen Spritzer Essig dazugeben. Die Säure fügt Deinem Essen mehr Geschmackstiefe hinzu, ergänzt sich gut mit bitteren Geschmäckern und bringt andere mehr hervor. - Sei Dir bewusst, wann Du nicht das Rezept befolgen solltest
Jeder Ofen, Herd und jedes Küchengerät ist anders. Wenn ein Rezept empfiehlt, etwas für 20 Minuten zu kochen, überlege Dir stattdessen, wie die Zutat hinterher aussehen oder riechen sollte (z.B. goldbraun) und versuche dann, dies mit Deinem Zubehör zu erreichen.
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