Skip to main content

Frische Gnocchi-Bacon-Pfanne

Frische Gnocchi-Bacon-Pfanne

in Crème Fraîche mit Brokkoli und Babyspinat

4.5(20)

Bis zu 75€ Rabatt

Bis zu 75€ Rabatt

Kalorien

:

643 kcal

Eiweiß

:

19.5g eiweiß

Gesamtzeit

:

25 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Kalorien im Blick

Family

Allergene:

Weizen
Milch (einschließlich Laktose)
Eier
Eier
Schwefeldioxide und Sulfite
kann Spuren von Allergenen enthalten

Tu Dir was Gutes! Unser heutiges Gericht wird bestimmt Dein Soul Food der Woche. Schnell und einfach zubereitet, hilft es Dir, nach einem langen Arbeitstag lecker zu entspannen. Mit Gnocchi ist so der Feierabend gerettet. Guten Appetit!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

400 g

frische Gnocchi, vorgekocht

(Enthält: Weizen. Kann Spuren von Eier, Schwefeldioxide und Sulfite enthalten.)

80 g

Bacon (Streifen)

10 g

Petersilie, glatt

1 Stück

Brokkoli

100 g

Crème fraîche

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

50 g

Babyspinat

20 g

Hartkäse ital. Art, geraspelt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier.)

1 Stück

Frühlingszwiebel

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

50 ml

Wasser

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2689 kJ

Energie (kcal)643 kcal

Fett39.6 g

davon gesättigte Fettsäuren16.6 g

Kohlenhydrate50.4 g

davon Zucker9 g

Ballaststoffe8.6 g

Eiweiß19.5 g

Salz4.3 g

Kochutensilien

•Große Pfanne

Zubereitung

Gemüse schneiden

1

Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.

Petersilienblätter fein hacken.

Brokkoli in mundgerechte Röschen teilen.

Gnocchi braten

2

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* bei mittlerer Hitze erwärmen.

Gnocchi darin 8 – 9 Min. anbraten und gelegentlich umrühren, bis sie knusprig und leicht gebräunt sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Gemüse zufügen

3

In derselben großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* erhitzen. Brokkoli darin 5 – 6 Min. anbraten.

Mit 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser* ablöschen und 2 – 3 Min. köcheln lassen, bis der Brokkoli bissfest und das Wasser verdampft ist.

Bacon anbraten

4

Baconstreifen und Frühlingszwiebel zu dem Brokkoli in die Pfanne geben und 3 – 4 Min. anbraten, bis der Bacon leicht knusprig ist.

Crème fraîche und 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser* zugeben und alles gut vermischen. Mit Pfeffer* würzen.

Gnocchi vollenden

5

Gebratene Gnocchi und Spinat in die Soße geben und drei Viertel der gehackten Petersilie vorsichtig unterrühren. Soße 1 Min. weiterköcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist und der Spinat zusammen fallt.

Anrichten

6

Gnocchi auf Teller verteilen, mit Hartkäse und restlicher Petersilie garnieren.

Guten Appetit!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Spanische Chorizo-Reispfanne

mit Paprika, Tomate und Kräuterdip

Kabeljau in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen

dazu knusprige Kartoffelspalten

Linsenauflauf mit Käse-Kartoffel-Haube

Paprika, Champignons und Petersilie

Reis-Bowl mit marinierten Schweinefiletstreifen

dazu süße Sojagurken und Brokkoli

Glasnudeln in Miso-Erdnuss-Soße

dazu süß scharfes Sesam-Topping und Brokkoli

Penne mit Hähnchen und Brokkoli

in Tomaten-Sahne-Soße

Hähnchen mit Kohlrabi-Brokkoli-Auflauf

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Zitronige Pasta mit Zuckerschoten

Babyspinat und selbst gemachten Knoblauchbröseln

Gebratenes Welsfilet

auf cremigem Porreegemüse und scharfen Linsen

Brokkoli-Creme-Suppe

und knusprigem Mehrkornbaguette

Cremige Champignon-Spaghetti

mit Zitronen-Crème-fraîche-Soße, verfeinert mit Thymian und Petersilie

Kalter Miso-Reis-Salat mit Hack vom Weiderind

dazu Miso-Dressing, Koriander und Minze

Cajun-Style Pasta mit karamellisiertem Hähnchen

dazu gebackene Kirschtomaten

Spicy Korean Udon Bowl mit Bio-Hähnchenbrust

Brokkoli und Radieschen

USA: Marry-Me-Lachs in sahniger Soße

mit Brokkoli und Kartoffelspalten

Marry-Me-Bio-Hähnchen in sahniger Sauce

dazu Brokkoli und Kartoffelspalten

Nasi Goreng: Indonesischer Reis mit Seelachs

Spitzkohl und Karotten, dazu Sriracha-Dip

Nasi Goreng: Indonesischer Bio-Hähnchen-Reis

mit Spitzkohl und Karotten, dazu Sriracha-Dip

Spaghetti mit grünem Spargel & Bio-Schweinefilet

mit Zitrone und Hartkäse

Sauerteig-Pinsa, Bacon und Tomatendip

dazu frischer Salat

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße

dazu Honig-Karotten und Ofenkartoffeln

Hähnchen in Curry-Sahne-Soße

mit Karotten-Reis und grünen Bohnen

Gebratener Lachs auf Lauchgemüse

mit Blechkartoffeln und Schnittlauch-Senf-Dip

Veggie-Burger mit Pilz-Patty

und Balsamico-Zwiebeln, dazu Süßkartoffelwedges

Cremige Spätzlepfanne

mit Babyspinat und Pinienkernen

Penne mit Hähnchen und Brokkoli

in Tomaten-Sahne-Soße

Lachs auf cremigem Porreegemüse

mit scharfen Linsen

Seehecht in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Hähnchenbrust mit Pflaumen-Sriracha-Soße

Ofenkartoffeln und Salat

Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi

Zucchini, Ajvar und Knoblauch-Dip

Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Chili-Reis

Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon

Avocado und Tomate, dazu Kartoffelspalten

Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße

Süßkartoffelstampf und Brokkoli

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Karotten und Zucchini

Gebratene Schweinemedaillons

in Zwiebel-Rahmsoße mit Ofen-Karotten

Kräuterschnitzel mit Grüner Soße

dazu Kartoffeln

Crispy Tortilla Chicken Strips

dazu Carrot Slaw und cheesy Kartoffelwedges

Schweinelachssteak mit Kartoffelgratin

dazu braune Soße und bunte Ofenkarotten

Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken

dazu knackiger Gurkensalat und Kartoffelsticks

Thousand Island Salad mit Knoblauch-Garnelen

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Marokkanischer Kichererbsen-Gemüseeintopf

mit Kartoffeln und Knoblauch-Fladenbrot

Veggie-Maultaschen nach Manti-Art

mit Knoblauch-Joghurt, Tomaten-Butter und Blattsalat

Bunter Linsensalat mit veganem Chick-Eria Filet

knackigem Apfel und cremigem Dressing

Pasta Verdure mit Kalamata-Oliven

Porree, Tomatensoße und Pangrattato

One-Pot Bohnen und Würstchen nach Boston Art

dazu Knoblauch-Ciabatta

Bunte Burrito-Bowl mit Chorizo

Avocado-Kiwi-Salsa und Limettenreis

Oklahoma Onion Burger mit Weiderindfleisch

dazu knuspriger Maiskolben und BBQ Sour Cream

Linsen-Pilz-Ragout mit knackigem Salat

dazu Kartoffel-Karotten-Stampf

Perlencouscous mit Harissa, Chorizo und Hirtenkäse

dazu Zucchini, getrocknete Tomaten und Salat

Hähnchenpfanne süßsauer mit Paprika

geröstetem Sesam und Jasminreis

Corn Chowder mit Knoblauch-Garnelen

Mais, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

Harissa-Fischfilet mit knusprigem Knoblauchbrot

auf Cannellinibohnen-Gurken-Salat

Vegane Boulette mit Pflaumensoße & Apfelkompott

dazu Kartoffelpüree und Brokkoli

Hot Honey Hot Dog mit Rostbratwurst

dazu Karotten-Pommes und ein Buttermilch-Drizzle

Tarte mit Blauschimmelkäse und Birnenspalten

dazu fruchtiger Feldsalat

Pasta in Thunfisch-Tomatensoße

mit frischen Kräutern und Kalamata Oliven

Hähnchenbrust in Harissa-Tomaten-Marinade

mit buntem Couscous-Karotten-Salat

Pizza-Suppe mit Hackfleisch und Champignons

getoppt mit Käse und frischem Basilikum

Miso-Limetten-Süßkartoffelstampf

mit marinierten Kräuterseitlingen und Brokkoli

Porree-Schupfnudel-Pfanne

mit Apfel-Radieschen-Salat