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Pizza Amore mit Prosciutto & Burrata

Pizza Amore mit Prosciutto & Burrata

2 Portionen | zubereiten & genießen

Bis zu 75€ Rabatt

Bis zu 75€ Rabatt

Kalorien

:

928 kcal

Eiweiß

:

32.4g eiweiß

Gesamtzeit

:

35 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Milch (einschließlich Laktose)
Eier
Milch (einschließlich Laktose)
Soja
kann Spuren von Allergenen enthalten

Feiere die Liebe mit zwei romantischen Herzpizzen – knusprig, selbstgemacht und unwiderstehlich belegt! Mit cremigem Burrata, zartem Prosciutto, fruchtigem Tomatensugo und frischem Basilikum wird dieses Dinner zu einem kulinarischen Liebesbrief. Perfekt, um gemeinsam zu genießen und besondere Momente zu teilen!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

/ für 2 Personen

400 g

frischer Pizzateig

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Eier, Milch (einschließlich Laktose), Soja enthalten.)

75 g

Prosciutto

200 g

Tomatensugo

1 Stück

rote Zwiebel

10 g

Basilikum

15 ml

Basilikumpaste

125 g

Burrata

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

1 Esslöffel

Olivenöl

1 Teelöffel

Balsamicoessig

Nährwertangaben

Energie (kJ)3884 kJ

Energie (kcal)928 kcal

Fett39.7 g

davon gesättigte Fettsäuren13.9 g

Kohlenhydrate104.1 g

davon Zucker14.8 g

Ballaststoffe6.7 g

Eiweiß32.4 g

Cholesterol28.1 mg

Salz7.4 g

Potassium294.1 mg

Calcium14.3 mg

Iron0.5 mg

Utensilien

•Bratpfanne

•Kleine Schale

Zubereitung

Zwiebel schneiden

1

Heize den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze (220 °C Umluft) vor.

Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

Pizzateig formen

2

Teig auf Backpapier ausrollen und quer halbieren, sodass zwei Rechtecke entstehen.

Eine Teighälfte auf einer leicht bemehlten Oberfläche erst grob zu einem Oval formen, dann mit einem Messer oben mittig ein ca. 5 cm tiefes, V-förmiges Dreieck ausschneiden.

Die untere Mitte in die Länge ziehen und die unteren Ränder leicht einrollen, um die Herzspitze zu betonen.

Mit der zweiten Teighälfte wiederholen, um zwei herzförmige Pizzen zu erhalten.

Tipp: Wer es etwas einfacher möchte, kann aus dem gesamten Teig ein großes Herz formen und die Pizza mit dem/der Partner*in teilen.

Pizza belegen

3

Beide Pizzaherzen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Tomatensugo bestreichen und mit Zwiebelringen belegen.

Pizza backen

4

Pizzen im Ofen 20 – 25 Min. goldbraun backen. Die Backzeit variiert je nach Größe der Pizzen. Hab also ein Auge auf sie, während sie im Ofen sind.

Toppings vorbereiten

5

Basilikumblätter abzupfen.

In einer kleinen Schüssel Basilikumcreme mit 1 EL Olivenöl*, 1 TL Balsamicoessig*, Salz* und Pfeffer* verrühren.

Pizza belegen

6

Gebackene Pizzen mit Prosciutto, halbierten Burrata und Basilikumblättern belegen und alles mit Basilikum-Öl beträufeln.

Guten Appetit!

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