Chicken Cheese Burger mit Ranchdressing

Name: Chicken Cheese Burger mit Ranchdressing dazu knuspriger Maiskolben
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 250 g Hähnchenbrustfilet in Lake; 160 g vegane Brioche Burger Buns; 50 ml Buttermilch-Zitronen-Dressing; 50 g Mayonnaise; 8 g Gewürzmischung „Hello Grünzeug“; 50 g Burgerkäse; 1 Stück rote Zwiebel; 1 Stück Tomate; 400 g Maiskolben (vorgekocht); ½ Teelöffel Weißweinessig; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer; 2 Esslöffel Öl

dazu knuspriger Maiskolben

4.5(133)

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Kalorien

:

1049 kcal

Protein

:

50.1g protein

Gesamtzeit

:

15 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Viel Gemüse

Extra schnell

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Senf
Eier
Milch (einschließlich Laktose)
kann Spuren von Allergenen enthalten
Eier
Milch (einschließlich Laktose)
Sesamsamen
Soja
Sellerie
Senf

Wir lieben Burger! Dieses Gericht hat in unserer Ideenküche für leuchtende Augen gesorgt. Mit saftigem Fleisch und luftigen Brötchen steht Deinem Burgerglück nichts mehr im Weg. Lass es Dir schmecken!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Hähnchenbrustfilet in Lake

160 g

vegane Brioche Burger Buns

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Eier, Milch (einschließlich Laktose), Sesamsamen, Soja enthalten.)

50 ml

Buttermilch-Zitronen-Dressing

(Enthält: Senf, Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Soja, Sellerie enthalten.)

50 g

Mayonnaise

(Enthält: Senf, Eier)

8 g

Gewürzmischung „Hello Grünzeug“

(Kann Spuren von Senf enthalten.)

50 g

Burgerkäse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

1 Stück

rote Zwiebel

1 Stück

Tomate

400 g

Maiskolben (vorgekocht)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

½ Teelöffel

Weißweinessig

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

2 Esslöffel

Öl

Nährwertangaben

Energie (kJ)4391 kJ

Energie (kcal)1049 kcal

Fett54.5 g

davon gesättigte Fettsäuren20.4 g

Kohlenhydrate84.1 g

davon Zucker28.7 g

Ballaststoffe9.4 g

Eiweiß50.1 g

Cholesterol21.3 mg

Salz2.9 g

Potassium209.3 mg

Calcium203.5 mg

Iron0.5 mg

Kochutensilien

•Soup pan or large pan with lid

•Kleine Schale

•Große Pfanne

Zubereitung

1

Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.

Hähnchenbrust waagerecht aufschneiden, aber nicht durchschneiden und wie ein Buch aufklappen. Mit Salz* und Pfeffer* würzen.

In einer großen Pfanne mit Deckel 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzten. Hähnchen, Zwiebel und Hälfte „Hello Grünzeug“ hineingeben. Hähnchen auf einer Seite 3 – 4 Min. goldbraun anbraten.

Hähnchen wenden, mit Burgerkäse belegen und weitere 4 – 5 Min. abgedeckt braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.

2

Burgerbrötchen aufschneiden.

In einer zweiten Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl erhitzen.

Maiskolben darin 5 – 6 Min. rundum anbraten. Burgerbrötchenhälften jeweils 1 – 2 Min. in der Pfanne mitbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

In einer kleinen Schüssel Buttermilch-Zitronen-Dressing, Mayonnaise, restliches „Hello Grünzeug“, 0,5 TL [0,75 TL | 1 TL] Essig*, Salz* und Pfeffer* verrühren.

3

Tomate in 1 cm Spalten schneiden.

Burgerbrötchen auf den Schnittflächen mit etwas Ranch-Dressing bestreichen. Untere Brötchenhälften mit Hähnchen, Zwiebelstreifen und Tomatenscheiben belegen, dann den Burger schließen.

Zusammen mit Maiskolben und restlichem Ranch-Dressing servieren.

Guten Appetit!