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Fondue für Zwei

Fondue für Zwei

2 - 3 Portionen | zubereiten & genießen | Serviervorschlag
5.0(2)
Bis zu 120€ Rabatt
Kalorien
875 kcal
Eiweiß
43.4g eiweiß
Gesamtzeit
15 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Gerste
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sesamsamen
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
/ für 2 Personen

450 g

Schweizer Fondue-Käse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

250 g

Steinofenbaguette

(Enthält: Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Weizen. Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sesamsamen enthalten.)

Energie (kJ)3660 kJ
Energie (kcal)875 kcal
Fett39.8 g
davon gesättigte Fettsäuren23.1 g
Kohlenhydrate73 g
davon Zucker7.2 g
Ballaststoffe4.4 g
Eiweiß43.4 g
Salz5.3 g

Zubereitung

Brot aufbacken
1

Das Steinofenbaguette aus der Verpackung nehmen und je nach gewünschter Bräunung im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober- / Unterhitze (200°C Umluft) ca. 8 - 10 Min. fertig backen.

Fondue zubereiten
2

Währenddessen Fondue-Beutel ca. 30 Sek. unter heißes Wasser halten und anschließend in ganzer Breite aufschneiden. Beutelinhalt in emaillierte Gusspfanne oder einen Fonduetopf geben (Fonduetopf vorher mit Knoblauchzehe ausreiben). Unter ständigem Rühren auf dem Herd rasch aufkochen. Am Schluss nach Belieben mit Pfeffer, Muskat und Paprika abschmecken. Fonduetopf auf ein Rechaud stellen, damit die Masse gleichmäßig weiterkocht. Baguette nach Belieben schneiden und in das Fondue dippen. Guten Appetit!

Fondue zubereiten
3

Fertig-Käsefondue

Zutaten: Schweizer Käse 53 % (KALTBACH Le Gruyère AOC 19 %, Kaltbach Emmentaler AOC 10 %), Weisswein, Wasser, Kartoffelstärke, Kirschbrand, Kochsalz, Schmelzsalz: Natriumphosphat, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Gewürze

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Herkunft: Schweiz

Inverkehrbringer: Emmi Benelux B.V. | Zuiderhavenweg 4 | NL-4004 JJ Tiel | Niederlande

 

Weizenbrot im Steinofen gebacken

Zutaten: Weizenmehl (58%), Wasser, Hefe, Salz, Weizenfermentvorteig getr. (Weizenkeimmehl, Hefe, Salz), Traubenzucker, Rapsöl.

Lagerung: Trocken bei Raumtemperatur lagern und vor Wärme schützen.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de

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