Knoblauchbaguette mit Camembert, Rosmarin & Honig
Perfekt zum Teilen | 20 Minuten- Gerste
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Milch (einschließlich Laktose)
- Eier
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sesamsamen
Baguettes sind zu Recht ein so beliebtes Essen. Sie sind vielseitig und von süßlich-mild bis herzhaft-deftig echte Alleskönner. Außerdem können sie jede Länderküche abbilden: deutsch, vietnamesisch, dänisch etc. Am Ende heißt es bloß noch: Aufschneiden, stapeln und zubeißen!
Zutaten
250 g
Steinofenbaguette
(Enthält: Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sesamsamen enthalten.)
3 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
Rosmarinzweig
250 g
Camembert
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
20 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
1 Esslöffel
Honig
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
2 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
Olivenöl
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Das Baguette längs zwischen zwei Kochlöffeln platzieren und im Abstand von 2 cm einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Knoblauch fein reiben.
Rosmarinnadeln fein hacken.
Camembert in so viele Scheiben schneiden, wie Schlitze im Baguette sind.
In einem kleinen Topf 2 EL [3 EL | 4 EL] Butter* und 2 EL [3 EL | 4 EL] Olivenöl* bei mittlerer Hitze erwärmen. Knoblauch und Rosmarin zufügen und 1 Min. köcheln lassen. Von der Hitze nehmen und mit Salz* und Pfeffer* würzen.
Baguette auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und in jeden Schlitz etwas Rosmarinbutter geben.
Dann in jeden Schlitz ein Stück Camembert drücken.
Baguette mit Honig* beträufeln und mit Salz* und Pfeffer* würzen.
Käse darüber streuen und 10 – 12 Min. im Ofen backen, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
Auf einer Platte anrichten und teilen.
Guten Appetit!
