Deftiger Pizzafleischkäse-Burger mit Sauerkraut

Name: Deftiger Pizzafleischkäse-Burger mit Sauerkraut 2 Portionen | zubereiten & genießen | Serviervorschlag
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 180 g Pizzafleischkäse; 100 g Radieschen; 20 ml mittelscharfer Senf; 400 g Mildes Sauerkraut; 180 g Laugenbrötchen

2 Portionen | zubereiten & genießen | Serviervorschlag

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Burger auf Boarisch: Unser Oktoberfest Burger Bundle bringt den Geschmack Bayerns direkt auf Deinen Teller mit saftigem Leberkäse auf knusprigen Laugensemmeln, verfeinert mit frischen Radieschen, süßem Senf und Sauerkraut. Beeindrucke Deine Spezln mit diesem ganz besonderen Schmankerl.

Brühwurst aus bestem Schweinefleisch hergestellt mit Champignons, Speck, Paprika und Käse, schonend gebacken.

Zutaten: Schweinefleisch (80%), Champignons (5%), Emmentaler (5%), Paprika (5%), Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Röstzwiebel (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Lagerung: gekühlt bei +2 bis +7°C.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: WOLF Firmengruppe | Am Ahornhof 2 | 92421 | Schwandorf | Deutschland

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergenen:

Milch (einschließlich Laktose)

•Senf

•Sellerie

•Weizen

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit20 Minuten

Arbeitszeit10 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

180 g

Pizzafleischkäse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von: Senf, Sellerie enthalten.)

100 g

Radieschen

20 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf.)

400 g

Mildes Sauerkraut

(Enthält: Sellerie.)

180 g

Laugenbrötchen

(Enthält: Weizen. Kann Spuren von: Glutenhaltiges Getreide enthalten.)

Nährwertangaben

Energie (kJ)2643 kJ

Energie (kcal)632 kcal

Fett32.9 g

davon gesättigte Fettsäuren11.6 g

Kohlenhydrate55.4 g

davon Zucker11.3 g

Ballaststoffe3.3 g

Eiweiß23.9 g

Salz6.2 g

Zubereitung

Die Laugenbrötchen aus der Verpackung nehmen und je nach gewünschter Bräunung im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober- / Unterhitze (200°C Umluft) ca. 7 - 8 Min. fertig backen.

Fleischkäse kalt oder warm genießen. In der Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Stufe von beiden Seiten ca. 3 Min. goldbraun anbraten.

Sauerkraut in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Min. erwärmen, dabei ab und zu umrühren. Je nach Bedarf etwas Wasser zugeben.

Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Burger nach Belieben belegen und mit dem Sauerkraut genießen.

An Guad'n!

Laugenbrötchen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472e, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)

Lagerung: Bei max. 25 °C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

Pizzafleischkäse

Zutaten: Schweinefleisch* (80%), Champignons (5%), Emmentaler (5%), Paprika (5%), Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Lagerung: Bei max. 7 °C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

Radieschen

Zutaten: 100% Radieschen

Lagerung: Bei max. 16 °C lagern.

Herkunft: Niederlande

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

Mildessa Mildes Sauerkraut

Zutaten: Weißkohl, Salz, Zucker, Gemüseextrakte (Karotte, Sellerie, Lauch), Gewürze, natürliches Zwiebel-Aroma, natürliche Aromen (enthält Sellerie), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Lagerung: Bei max. 30 °C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: Hengstenberg GmbH & Co. KG | Hengstenberg GmbH & Co. KG, Mettinger Straße 109, Esslingen, Baden-Württemberg, 73728, Germany