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One-Pan Udon Noodles mit Hähnchenstrips

One-Pan Udon Noodles mit Hähnchenstrips

in scharfer indonesischer-Soße
Bis zu 75€ Rabatt
Kalorien
657 kcal
Eiweiß
56.6g eiweiß
Gesamtzeit
15 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Soja
  • Weizen
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sesamsamen
  • Sellerie
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • Senf
  • Soja
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

300 g

Stir Fry Mix

(Kann Spuren von Sellerie enthalten.)

35 g

Paste nach indonesischer Art

(Enthält: Soja, Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen)

40 g

Ketjap Manis

(Enthält: Soja, Weizen, Glutenhaltiges Getreide)

2 g

milder Chili-Mix

220 g

Udon-Nudeln

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen)

1 Stück

rote Zwiebel

250 g

Hähnchengeschnetzeltes

(Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

160 g

vegane Filetstücke Hähnchen-Art

(Enthält: Soja Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide enthalten.)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

2 Esslöffel

Öl

100 ml

Wasser

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Energie (kJ)2747 kJ
Energie (kcal)657 kcal
Fett12.5 g
davon gesättigte Fettsäuren2.1 g
Kohlenhydrate73.3 g
davon Zucker35.4 g
Ballaststoffe17.5 g
Eiweiß56.6 g
Salz3 g
Potassium1173 mg
Calcium193.5 mg
Iron1.9 mg
Große Pfanne

Zubereitung

Kleine Vorbereitung
1

Zwiebel in feine Streifen schneiden.

Hähnchen anbraten
2

In einer großen Pfanne 2 EL [3 EL | 4 EL] Öl* erhitzen. Hähnchenstrips darin 1 – 2 Min. scharf anbraten. 

Gemüse anbraten
3

Stir Fry Mix in die Pfanne geben und 3 – 4 weitere Min. anbraten. Mit Salz* und Pfeffer* würzen.

Nudeln anbraten
4

Hitze reduzieren und Udon Nudeln zugeben, 1 – 2 Min. anbraten und vorsichtig mit einer Gabel voneinander trennen.

Für die Soße
5

Pfanneninhalt mit 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser*, indonesischer Paste und Ketjap Manis ablöschen und vermengen, bis die Soße eindickt.   

Anrichten
6

Udon Nudelpfanne auf tiefe Teller verteilen und genießen.

Guten Appetit! 

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