Gefüllte Gnocchi mit Hirtenkäse & Thymian
dazu Sahnesoße mit Kräutersaitlingen und Babyspinat
Heute überraschen wir Dich mit einer herbstlichen Gnocchi-Kreation. Die leckeren Kräutersaitlinge schmecken nämlich ähnlich wie die begehrten Steinpilze! Klassischerweise gibt es daher eine Pilz-Sahne-Soße. Für die extra Portion Gemüse sorgt der Babyspinat. Und eine wahre Geschmacksüberraschung sind die mit Thymian und Hirtenkäse gefüllten Gnocchi. Die Kombination ist perfekt für einen verregneten Abend nach einem langen Arbeitstag. Guten Appetit!
Tags:
Vegetarisch
•Thermomix
Allergenen:
Milch (einschließlich Laktose)
•Eier
•Weizen
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit15 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
1 Stück
rote Zwiebel
50 g
Babyspinat
200 ml
Sahne
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
20 g
Italienischer Hartkäse
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier.)
100 g
Kräuterseitling
400 g
Frische Gnocchi
(Enthält: Weizen.)
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer*
Zubereitung
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.
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