Skip to main content
Login
Bio-Schweinefilet-Frikassee in Tomaten-Sahnesoße

Bio-Schweinefilet-Frikassee in Tomaten-Sahnesoße

auf Kräuterreis und Porree
Bis zu 75€ Rabatt
Bis zu 75€ Rabatt
Kalorien
: 
617 kcal
Eiweiß
: 
41.1g eiweiß
Gesamtzeit
: 
25 Minuten
Difficulty
: 
Mittel
Allergene:
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • Sellerie
  • Senf
  • Soja
  • Eier
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Schalenfrüchte
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

250 g

Bio Schweinefilet

150 g

Basmatireis

1 Stück

Porree

10 g

Petersilie, glatt

150 g

Kochsahne leicht

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

35 g

Tomatenmark

4 g

Gewürzmischung „Hello Paprika“

(Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte enthalten.)

4 g

Hühnerbrühe

1 Stück

Paprika multicolor

(Kann Spuren von Sellerie enthalten.)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

nach Geschmack

Salz

1 Esslöffel

Butter

nach Geschmack

Pfeffer

400 ml

Wasser

Energie (kJ)2584 kJ
Energie (kcal)617 kcal
Fett15.7 g
davon gesättigte Fettsäuren8.9 g
Kohlenhydrate81.5 g
davon Zucker15.7 g
Ballaststoffe7.8 g
Eiweiß41.1 g
Salz1.9 g
Trans Fat0.1 g
Potassium538.1 mg
Calcium55.3 mg
Iron1.1 mg
•Kleiner Topf mit Deckel
•Soup pan or large pan with lid

Zubereitung

Reis kochen
1

Erhitze 300 ml [450 ml | 600 ml] Wasser im Wasserkocher.

In einen kleinen Topf mit Deckel 300 ml [450 ml | 600 ml] heißes Wasser* füllen. Wasser salzen* und aufkochen lassen.

Reis zugeben und bei niedriger Hitze 10 Min. abgedeckt köcheln lassen. Anschließend vom Herd nehmen und abgedeckt 10 Min. ziehen lassen.

Kleine Vorbereitung
2

Paprika halbieren, entkernen und in 2 cm Würfel schneiden. 

Porree längs halbieren, gründlich auswaschen und in 0,5 cm Halbmonde schneiden.

Schweinefilet in 2 cm Stücke schneiden.

Petersilie hacken.

Fleisch anbraten
3

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Butter* erhitzen. Schweinefilet, Paprika und Porree darin 5 – 6 Min. braten, bis alles ein wenig Farbe bekommt. Mit Salz* und Pfeffer* würzen.

Frikassee vollenden
4

Tomatenmark, Brühepulver und „Hello Paprika“ in die große Pfanne geben und 1 Min. anbraten.

Hitze reduzieren, 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser* und Kochsahne hinzufügen und abgedeckt 6 – 8 Min. köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Reis vollenden
5

Kurz vor dem Servieren Petersilie unter den Reis heben.

Anrichten
6

Kräuterreis auf tiefe Teller verteilen und Schweinefleisch-Tomaten-Frikassee daneben anrichten.

Guten Appetit!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Spanische Chorizo-Reispfanne

mit Paprika, Tomate und Kräuterdip

Putenbrust in Curry-Sahne-Soße

mit Karotten-Reis und grünen Bohnen

Quesadillas mit käsiger Rinderhackfleischfüllung

dazu Pico de Gallo und Joghurt-Topping

Hähnchengeschnetzeltes in Tomaten-Sahne-Soße

auf Kräuter-Wildreis und Porree

Feines gebratenes Lachsfilet auf Lauchgemüse

mit Parmesankartoffeln und Schnittlauch-Senf-Dip

Tortillas mit Bohnen-Mais-Füllung aus dem Ofen

dazu Avocado und cremiger Limettendip

Linsenauflauf mit Käse-Kartoffel-Haube

Paprika, Champignons und Petersilie

Cremiges Hähnchencurry mit Kichererbsen

Babyspinat, Schwarzkümmel-Reis und Cashews

Hähnchen in Curry-Sahne-Soße

mit Karotten-Reis und grünen Bohnen

Reis-Bowl mit marinierten Schweinefiletstreifen

dazu süße Sojagurken und Brokkoli

American Bowl! mit Hähnchen und Avocado

verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate

Gebratener Lachs auf Lauchgemüse

mit Blechkartoffeln und Schnittlauch-Senf-Dip

Penne mit Hähnchen und Brokkoli

in Tomaten-Sahne-Soße

Asiatische Hähnchenpfanne mit Pak Choi

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Veggie-Burger mit Pilz-Patty

und Balsamico-Zwiebeln, dazu Süßkartoffelwedges

Orzo-Nudel-Pfanne

mit Ofengemüse, Babyspinat und Mozzarella

Zitronige Pasta mit Zuckerschoten

Babyspinat und selbst gemachten Knoblauchbröseln

Cremiges Garam Masala-Hähnchencurry

mit Kokosmilch, Butter, Babyspinat und Jasminreis

Gebratenes Welsfilet

auf cremigem Porreegemüse und scharfen Linsen

Zarte Putenbrust auf Zucchinigemüse

dazu Basmatireis mit Erbsen und Petersilienjoghurt

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße

dazu Honig-Karotten und Ofenkartoffeln

Hähnchen in Curry-Sahne-Soße

mit Karotten-Reis und grünen Bohnen

Gebratener Lachs auf Lauchgemüse

mit Blechkartoffeln und Schnittlauch-Senf-Dip

Veggie-Burger mit Pilz-Patty

und Balsamico-Zwiebeln, dazu Süßkartoffelwedges

Cremige Spätzlepfanne

mit Babyspinat und Pinienkernen

Penne mit Hähnchen und Brokkoli

in Tomaten-Sahne-Soße

Lachs auf cremigem Porreegemüse

mit scharfen Linsen

Seehecht in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Hähnchenbrust mit Pflaumen-Sriracha-Soße

Ofenkartoffeln und Salat

Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi

Zucchini, Ajvar und Knoblauch-Dip

Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Chili-Reis

Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon

Avocado und Tomate, dazu Kartoffelspalten

Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße

Süßkartoffelstampf und Brokkoli

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Karotten und Zucchini

Gebratene Schweinemedaillons

in Zwiebel-Rahmsoße mit Ofen-Karotten

Kräuterschnitzel mit Grüner Soße

dazu Kartoffeln

Crispy Tortilla Chicken Strips

dazu Carrot Slaw und cheesy Kartoffelwedges

Schweinelachssteak mit Kartoffelgratin

dazu braune Soße und bunte Ofenkarotten

Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken

dazu knackiger Gurkensalat und Kartoffelsticks

Thousand Island Salad mit Knoblauch-Garnelen

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Knackiger Buffalo-Salat mit Hähnchenbrust

Ranch-Dressing, Sriracha und Stangensellerie

Mediterraner Miesmuscheleintopf mit Chorizo

in würziger Brühe

Green Curry mit Riesengarnelen

dazu Spitzpaprika und Limettenreis

Knuspriges Fischpatty auf bunter Reis-Bowl

dazu glasierter Pak Choi und Sriracha-Mayo

Buttriger Seeteufel auf frischen Linguine

getoppt mit knusprigem Prosciutto

Hähnchen unter Senfbrösel-Haube

Tom Bartels kommentiert

Cremiges Hähnchencurry mit Kichererbsen

Babyspinat und Jasminreis

Puttanesca con Tonno

Thunfischpasta mit Kapern und Oliven

Hüftsteak vom Weiderind in Champignon-Soße

dazu Kartoffelstampf und Zucchinigemüse

Conchiglie Mac & Cheese Style

mit Krustenschinken und käsigem Panko

Loaded Smashed Potatoes

mit Jalapeño-Käse-Soße, Avocado & Pico de Gallo

Spaghetti mit Avocado-Basilikum-Pesto

und Pinienkern-Panko-Crunch

Glasierter Grillkäse mit Brokkoli

auf würzigem Reis mit Mandelblättchen und Joghurt-Dip

Fajita-Tacos mit veganen Filetstreifen

dazu selbst gemachte Salsa Roja

Veggie-Lasagne für die ganze Familie

mit Kirschtomaten-Pinienkerne-Salat

Rumpsteak-Teller mit Käsekartoffeln

dazu Grillgemüse und saure Sahne

Cheesy Smashed Potatoes

mit steirischem Salat und Kräuterdip

BBQ Burritos mit Hackfleisch

schwarzen Bohnen, Salat und Buttermilchdressing

Chicken Bites mit Süßkartoffel-Bohnen-Salat

Tom Bartels kommentiert

Raclette-Burger mit Bio-Rinderhack

dazu Blechkartoffeln & Preiselbeer-Zwiebel-Chutney