Zwei Mal Räucherlachs-Brötchen
2 Portionen | zubereiten & genießen | Serviervorschlag- Fisch
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Milch (einschließlich Laktose)
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sesamsamen
- Soja
- Senf
Was braucht man für einen schnelle, ausgewogene Mittagspause? Wir sagen: Frische Ciabatta-Brötchen, cremigen Frischkäse, zarten Räucherlachs und knackige Radieschen und würzigen Schwarzkümmel für das gewisse Etwas.
Zutaten
200 g
Premium Räucherlachs in Scheiben
(Enthält: Fisch.)
4 Stück
Ciabattabrötchen
(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen. Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sesamsamen, Soja enthalten.)
100 g
Frischecreme
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
100 g
Radieschen
2 g
Schwarzkümmel
(Kann Spuren von Senf enthalten.)
Zubereitung
Ciabattabrötchen aus der Verpackung nehmen und je nach gewünschter Bräunung im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober- und Unterhitze (200°C Umluft) für 7-8 Min. fertigbacken und kurz abkühlen lassen.
Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schwarzkümmel kurz in einer Pfanne durcherhitzen.
Brötchen längs aufschneiden und nach Belieben mit Frischecreme, Lachs, Schwarzkümmel und Radieschen belegen.
Geräucherter Lachs in Scheiben, aufgetaut
Zutaten: Lachs (Salmo Salar), Salz, Zucker, Rauch
Lagerung: gekühlt bei max. 4 °C lagern.
Herkunft: Norwegen, aus Aquakultur.
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Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Grätenrückstände enthalten sein.
Ciabatta Brötchen
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Speisesalz, Rapsöl, Hefe, Weizenkleber
Lagerung: Bei max. 25 °C lagern.
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Panoramast 32, Wannwei, Baden-Württemberg, 72827, Germany
Streichfähiges Milchprodukt
Zutaten: Milk Whey, Cream, Whey protein concentrate, Salt, Guar Gum, Citric Acid, Lactic Acid, Lactic Ferments
Lagerung: Bei max. 7 °C lagern.
Herkunft: Italien
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Health Mark: IT 05 107 CE
Radieschen
Zutaten: 100% Radieschen
Lagerung: Bei max. 16 °C lagern.
Herkunft: Niederlande
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Schwarzkümmel, Samen, ganz Bio
Zutaten: Schwarzkümmel
Lagerung: Bei max. 25 °C lagern.
Herkunft: Deutschland
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