Frische Linguine mit Hähnchengeschnetzeltem

Name: Frische Linguine mit Hähnchengeschnetzeltem in würziger Kapern-Tomatensoße und Porree
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Hähnchengeschnetzeltes; 250 g frische Linguine; 1 Stück Porree; 390 g stückige Tomaten; 35 g Kapern; 20 g Hartkäse ital. Art, gerieben; 4 g Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“; 4 g Hühnerbrühe; 1 Teelöffel Butter; 1 Teelöffel Honig; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

in würziger Kapern-Tomatensoße und Porree

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Tu Dir was Gutes! Unser heutiges Gericht wird bestimmt Dein Soul Food der Woche. Schnell und einfach zubereitet, hilft es Dir, nach einem langen Arbeitstag zu entspannen.

Tags:

Viel Gemüse

•High Protein

•Extra schnell

•Kalorien im Blick

•Schnell

•wenig Vorbereitung

Allergenen:

Glutenhaltiges Getreide

•Weizen

•Eier

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit10 Minuten

Arbeitszeit10 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Hähnchengeschnetzeltes

(Kann Spuren von: Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

250 g

frische Linguine

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen. Kann Spuren von: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch (einschließlich Laktose), Weichtiere (Mollusken), Senf, Schalenfrüchte, Soja enthalten.)

1 Stück

Porree

390 g

stückige Tomaten

35 g

Kapern

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

4 g

Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“

4 g

Hühnerbrühe

Was Du zu Hause haben solltest

1 Teelöffel

Butter

1 Teelöffel

Honig

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2641 kJ

Energie (kcal)631 kcal

Fett8.9 g

davon gesättigte Fettsäuren4.3 g

Kohlenhydrate85.4 g

davon Zucker33.4 g

Eiweiß48.7 g

Salz4.56 g

Kochutensilien

•Soup pan or large pan with lid

•Pot with Lid

•Måttkanna

•Sieb

Zubereitung: So funktioniert’s

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen.

Porree längs halbieren, gründlich auswaschen und in 0,5 cm Halbmonde schneiden.

Eine Pfanne auf mittelhoher Stufe erhitzen. Hähnchenstreifen, Porree und stückige Tomaten hineingeben und mit Hühnerbrühe und „Hello Buon Appetito“ würzen. Zugedeckt 10 – 12 Min. köcheln lassen.

Linguine im Topf 3 Min. bissfest kochen. Anschließend 100 ml [150 ml I 200 ml] von dem Kochwasser* aufheben und die Pasta in einem Sieb abgießen.

Kapern durch ein Sieb abgießen.

Soße mit 1 TL [1,5 TL I 2 TL] Honig*, Salz* und Pfeffer* abschmecken und 1 TL [1,5 TL I 2 TL] kalte Butter* hineinrühren. Esslöffelweise Pastakochwasser hinzugeben, bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht.

Soße mit Pasta vermengen und mit Käse und Kapern toppen.

Guten Appetit!