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Frische Linguine mit Hähnchengeschnetzeltem

Frische Linguine mit Hähnchengeschnetzeltem

in würziger Kapern-Tomatensoße mit Porree
Bis zu 120€ Rabatt
Kalorien
631 kcal
Eiweiß
48.5g eiweiß
Gesamtzeit
10 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
  • Eier
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • Sellerie
  • Senf
  • Soja
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Weichtiere (Mollusken)
  • Schalenfrüchte
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

250 g

Hähnchengeschnetzeltes

(Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

250 g

frische Linguine

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen. Kann Spuren von Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch (einschließlich Laktose), Weichtiere (Mollusken), Senf, Schalenfrüchte, Soja enthalten.)

1 Stück

Porree

390 g

stückige Tomaten

35 g

Kapern

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

4 g

Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“

4 g

Hühnerbrühe

Was Du zu Hause haben solltest

1 Teelöffel

Butter

1 Teelöffel

Honig

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Energie (kJ)2641 kJ
Energie (kcal)631 kcal
Fett8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren4.3 g
Kohlenhydrate85.6 g
davon Zucker33.6 g
Ballaststoffe14.7 g
Eiweiß48.5 g
Salz3.82 g
Soup pan or large pan with lid
Pot with Lid
Måttkanna
Sieb

Zubereitung

Soße kochen
1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher. 

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen.

Porree längs halbieren, gründlich auswaschen und in 0,5 cm Halbmonde schneiden.

Eine Pfanne auf mittelhoher Stufe erhitzen. Hähnchenstreifen, Porree und stückige Tomaten hineingeben und mit Brühepulver und „Hello Buon Appetito“ würzen. Zugedeckt 10 – 12 Min. köcheln lassen.

Pasta kochen
2

Linguine im Topf 3 Min. bissfest kochen. Anschließend 100 ml [150 ml I 200 ml] von dem Kochwasser* aufheben und die Pasta in einem Sieb abgießen.

Kapern durch ein Sieb abgießen.

Anrichten
3

Soße mit 1 TL [1,5 TL I 2 TL] Honig*, Salz* und Pfeffer* abschmecken und 1 TL [1,5 TL I 2 TL] kalte Butter* hineinrühren. Esslöffelweise Pastakochwasser hinzugeben, bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht. 

Soße mit Pasta vermengen und mit Käse und Kapern toppen.

Guten Appetit!

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