Karibischer Burrito mit doppelt Hähnchen

Name: Karibischer Burrito mit doppelt Hähnchen dazu Sweet-Chili-Slaw und schwarze Bohnen
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Karibisch
Ingredients: 500 g Hähnchengeschnetzeltes, mariniert; 200 g Coleslaw-Mix; 100 g Naturjoghurt; 2 g Gewürzmischung „Hello Cajun“; 10 g Koriander/Petersilie glatt; 390 g schwarze Bohnen; 25 g Sweet Chili Soße; 160 g Weizentortillas; 1 Esslöffel Öl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

dazu Sweet-Chili-Slaw und schwarze Bohnen

Bis zu 75€ Rabatt

Kalorien

809 kcal

Eiweiß

84g eiweiß

Gesamtzeit

15 Minuten

Difficulty

Einfach

Viel Gemüse

High Protein

Extra schnell

Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxide und Sulfite
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxide und Sulfite
Sellerie
Senf
Soja
kann Spuren von Allergenen enthalten

Tu Dir was Gutes! Unser heutiges Gericht wird bestimmt Dein Soul Food der Woche. Schnell und einfach zubereitet, hilft es Dir, nach einem langen Arbeitstag zu entspannen.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

500 g

Hähnchengeschnetzeltes, mariniert

(Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja enthalten.)

200 g

Coleslaw-Mix

(Kann Spuren von Sellerie enthalten.)

100 g

Naturjoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

2 g

Gewürzmischung „Hello Cajun“

10 g

Koriander/Petersilie glatt

390 g

schwarze Bohnen

25 g

Sweet Chili Soße

(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite)

160 g

Weizentortillas

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)3386 kJ

Energie (kcal)809 kcal

Fett19.7 g

davon gesättigte Fettsäuren4.8 g

Kohlenhydrate79.4 g

davon Zucker14.5 g

Ballaststoffe22.5 g

Eiweiß84 g

Salz4.9 g

Potassium236.4 mg

Calcium33.3 mg

Iron0.2 mg

Utensilien

•Große Schüssel

•Sieb

•Große Pfanne

•Kleine Schale

Zubereitung

Bohnen durch ein Sieb gießen.

In einer großen Pfanne ohne Fettzugabe Wraps ca. 1 Min je Seite aufwärmen. Herausnehmen.

In derselben großen Pfanne 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Öl* erhitzen.

Coleslaw-Mix, Bohnen und „Hello Cajun“ 2 – 3 Min. anbraten.

Gemüse aus der Pfanne in eine große Schüssel geben und mit Sweet Chili Soße vermengen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

In derselben Pfanne 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Öl* erhitzen.

Hähnchen 3 – 4 Min. rundum anbraten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist. Herausnehmen und beiseitestellen.

Währenddessen Kräuter fein hacken.

In einer kleinen Schüssel Joghurt, Kräuter, Salz* und Pfeffer* verrühren.

Auf den Tortillas etwas Kräuterjoghurt verteilen, dabei ca. 2 cm am Rand freilassen.

Jeweils etwas Gemüsefüllung und Hähnchen auf der unteren Hälfte verteilen, dann die untere Seite nach oben über die Füllung klappen und fest aufrollen.

Wraps einmal durchschneiden und auf einem Teller mit restlichem Gemüse und Dip servieren.

Guten Appetit!