Skip to main content

Deutsche Rezepte

Gratinierte Zucchini mit Hackfüllung

Gratinierte Zucchini mit Hackfüllung

Gratinierte Zucchini mit Hackfüllung

dazu Butterlinsen und Paprikarahm

4.2

(31)

Erhalte ein Gratis-Extra für 1 Jahr

Kohlenhydrate minimiert, Genuss maximiert – mit unseren Low Carb Rezepten genießt Du leichte, leckere Alternativen mit weniger Kohlenhydraten.

Tags:

High Protein

•Ohne Weizen

Allergenen:

Senf

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit35 Minuten

Arbeitszeit35 Minuten

NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Zucchini

10 g

Petersilie glatt/Rosmarin

20 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf.)

200 g

gemischtes Hackfleisch

1 Stück

Knoblauchzehe

1 Stück

Zwiebel

1 Packung

braune Linsen

20 g

Butter

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

50 g

Babyspinat

200 g

Kochsahne

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

75 g

Käse-Mix

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

4 g

Gewürzmischung "Hello Paprika"

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

1 Esslöffel

Öl

1 Teelöffel

Essig*

Nährwertangaben

Energie (kJ)3506 kJ

Energie (kcal)838 kcal

Fett60 g

davon gesättigte Fettsäuren30 g

Kohlenhydrate27 g

davon Zucker10 g

Eiweiß43 g

Salz4 g

Kochutensilien

•Große Schüssel

•Sieb

•Große Pfanne

•großen Topf mit Deckel

•Kleiner Topf

Zubereitung: So funktioniert’s

Zucchini vorbereiten

1

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Zucchini längs halbieren und mit einem kleinen Löffel das Kerngehäuse auskratzen. Zucchini leicht salzen* und in eine leicht eingefettete Auflaufform geben.

Zucchini backen

2

Rosmarinnadeln vom Stiel abziehen und fein hacken. In einer großen Schüssel Hackfleisch mit Senf, Rosmarin, Salz* und Pfeffer* vermischen. Die Zucchini mit der Hackmasse füllen. Käse-Mix auf dem Hack verteilen. Zucchini 20 – 25 Min. im Ofen backen, bis das Fleisch durchgegart und die Zucchini weich ist.

Gemüse braten

3

Zwiebel und Knoblauch abziehen und Zwiebel in feine Streifen schneiden. Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, bis es klar durchläuft. 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebelstreifen darin ca. 3 Min. andünsten.

Linsen braten

4

Linsen mit in die Pfanne geben und Knoblauch dazupressen. Zusammen 4 – 5 Min. anbraten. Spinat in kleinen Portionen nach und nach in die Pfanne geben, bis der Spinat zusammengefallen ist. Butter zugeben und mit 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Essig*, Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Soße köcheln

5

Sahne zusammen mit der Gewürzmischung in einen kleinen Topf geben und einmal aufköcheln lassen. Petersilie fein hacken.

Anrichten

6

Linsen auf Teller verteilen, gefüllte Zucchini daneben anrichten und mit Petersilie toppen. Mit Soße genießen. Guten Appetit!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Asiatische Gemüsespieße mit cremigem Kokosmilch-Reis

und süß-säuerlichem Dip

Hähnchenoberkeule auf Ofengemüse

verfeinert mit Sesam und Erdnusssoße

Valentinstagsquiche

mit zweifarbigen Karotten, Zucchini und Rucola-Walnuss-Salat mit Apfel

Schupfnudeln

mit Sauerkraut und Speckwürfeln

Bratwurst an Süßkartoffel-Karotten-Stampf

verfeinert mit Frischkäse, dazu Brokkoli und karamellisierte Zwiebel-Soße

Lauwarmer Gerstoni-Salat mit Feta,

Granatapfel und geriebener Zucchini

Indischer Linseneintopf mit Kokosmilch

und Garam Masala, serviert mit Pita-Brot

Cremige Petersilienwurzel-Porree-Suppe

mit Kräuterbutter-Baguette und gerösteten Kürbiskernen

Indischer „Biriyani“ Champignon-Basmatireis-Eintopf

mit erfrischender Gurken-Raita-Crème fraîche-Soße

Cremiges Kartoffelgratin mit karamellisierten Zwiebeln,

grünem Salat und Karottensticks

Delikates Chorizo-Risotto

mit Kirschtomaten, grünen Bohnen und Mandeln

Mit Quinoa, Zucchini, Rosinen und Feta gefüllte Paprika,

dazu grüner Salat

Exotischer Jerk-Chickenburger

mit Kochbananenchips und Mangosalsa

Risoni nach griechischer Art

mit viel Gemüse und Pinienkernen

Südindisches Gemüse-Curry

mit Karotten, Süßkartoffeln, grünen Bohnen und Basmatireis

Veggie-Raclette

mit Gewürzgurken

Französisches Bohnen-Cassoulet

mit Knoblauch-Kräuter-Baguette

Puten-Curry mit grüner Paprika

in herzhafter Tomatensoße, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Mandelblättchen und Basmatireis

Mit Pilzen gefüllte Fiorelli,

dazu gelbe Paprika und Zucchini in Parmesan-Zitronensoße, verfeinert mit frischem Oregano

Chili sin Carne

weil wir euch lieben

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße

dazu Honig-Karotten und Ofenkartoffeln

Lachs auf cremigem Porreegemüse

mit scharfen Linsen

Seehecht in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Hähnchenbrust mit Pflaumen-Sriracha-Soße

Ofenkartoffeln und Salat

Hähnchen im Baconmantel

mit Basilikum-Sahne-Soße und Ofen-Tomaten

Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi

Zucchini, Ajvar und Knoblauch-Dip

Honig-Teriyaki-Burger mit scharfer Mayo

dazu Kartoffelspalten und Karotten-Slaw

Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Chili-Reis

Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon

Avocado und Tomate, dazu Kartoffelspalten

Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße

Süßkartoffelstampf und Brokkoli

Hähnchen in Curry-Sahne-Soße

mit Karotten-Reis und grünen Bohnen

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Karotten und Zucchini

Gebratene Schweinemedaillons

in Zwiebel-Rahmsoße mit Ofen-Karotten

Kräuterschnitzel mit Grüner Soße

dazu Kartoffeln

Crispy Tortilla Chicken Strips

dazu Carrot Slaw und cheesy Kartoffelwedges

Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken

dazu knackiger Gurkensalat und Kartoffelsticks

Fischfilet Finkenwerder Art mit Speckwürfeln

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Thousand Island Salad mit Knoblauch-Garnelen

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle

in einer cremigen Apfel-Champignon-Soße

Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel

mit Kartoffelwürfeln und Buschbohnen

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Maltagliati! Handgeschnittene Pasta

in Kirschtomaten-Paprika-Soße mit Basilikum

Veganes Schawarma auf buntem Salat

dazu fruchtiges Harissa-Dressing und Fladenbrot

Knusprige Blumenkohl Nuggets

mit Kräuterkartoffeln und Salat, dazu Senf-Dip

Würzig-feurige Grillkäse-Tacos

mit karamellisierten Zwiebeln und Aioli

Greek Style Kofta mit Bio-Rinderhack & Hirtenkäse im Fladenbrot

dazu griechischer Salat und Kartoffelspalten

Linguine mit Knoblauch-Garnelen und Fenchel

in Zitronensoße

Karibischer Burrito mit mariniertem Hähnchen

dazu Sweet-Chili-Slaw und schwarze Bohnen

Gebratene Hähnchenbrust mit Kohlrabi-Brokkoli-Auflauf

in sahniger Soße

Kuba Kokos Bowl mit Mango-Paprika-Salsa

dazu Brokkoli und Koriander

Green Shrimp Curry mit Zucchini und Spitzpaprika

dazu Limettenreis

Stamppot: Bratwurst auf Kartoffelstampf

mit Karotten und Zwiebeln, dazu Balsamico-Salat

Köttbullar: Schwedische Hackbällchen

mit Champignonrahmsoße und frischem Salat

Queso-Tacos! Mit Pulled Pork

mit selbstgemachter Salsa und schwarzen Bohnen

Chicken Fingers mit Tomatendip

dazu Kartoffelspalten und Paprika-Gurken-Salat

Linguini mit Chorizo in Paprikasoße

dazu Hartkäse und Petersilie

Paniertes Rinderschnitzel mit Aioli

dazu Ofenkartoffeln und frischer Salat

Limettenreis Bowl mit spicy Garlic-Chicken

dazu Gurken-Radieschen-Salat und Teriyaki-Erdnuss-Dip

Cremige Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung

dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum

Dorade mit Mandel-Panko-Kruste

auf frischen Paccheri in cremiger Paprikasoße

Bombay Chicken Korma Wrap

mit Gurkensalat