Rauchiger Kartoffelsalat mit Speck & Cashew-Topping
Mikrowelle erforderlich | Zubereitungsoptionen: 1 Portion für 2 Prs. oder 2 Portionen für 1 Prs.
Blitzschnell: in der Mikrowelle garen, Zutaten frisch zubereiten und genießen!
Tags:
Ohne Weizen
Allergenen:
Celery
•Milk
•Egg
•Senf
•Tree nuts
•Cashewnoten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit5 Minuten
Arbeitszeit5 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
/ für 2 Personen
120 g
Schinkenspeck, geräuchert
(Enthält: Celery.)
1 Stück
Salatherz (Romana)
100 ml
Buttermilch-Zitronen-Dressing
(Enthält: Milk, Egg, Senf.)
450 g
Geräucherte Kartoffeln
20 g
Cashewkerne
(Enthält: Tree nuts, Cashewnoten.)
Kochutensilien
•Große Schüssel
Zubereitung
1
Zubereitung für 1 Portion: Die Hälfte der Räucherkartoffeln bei 600 Watt für 4 Min. in der Mikrowelle aufwärmen. Währenddessen die Hälfte des Salats in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen. Zubereitung für 2 Portionen: Die Räucherkartoffeln bei 600 Watt für 4 Min. in der Mikrowelle aufwärmen. Währenddessen den Salat in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen.
2
Zubereitung für 1 Portion: In einer großen Schüssel Salat und die Hälfte des Dressings vermengen. Zubereitung für 2 Portionen: In einer großen Schüssel Salat und Dressing vermengen.
3
Zubereitung für 1 Portion: Räucherkartoffeln unter den Salat mischen, die Hälfte des Schinkens mit den Händen zerrupfen und zusammen mit der Hälfte der Nüsse über dem Salat verteilen. Zubereitung für 2 Portionen: Räucherkartoffeln unter Salat mischen. Schinken mit den Händen zerrupfen und zusammen mit Nüssen über dem Salat verteilen.
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