Gemüse-Gyoza mit Teriyaki-Glaze
dazu Zucchini und Reis- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
- Weizen
- Sesamsamen
- Krebstiere
- Sellerie
- Sesamsamen
- Weichtiere (Mollusken)
- Eier
- Erdnüsse
- Fisch
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Schalenfrüchte
Ruck, zuck zubereitet! Mit unseren schnellen Lunch-Rezepten sparst Du Zeit, ohne dabei auf abwechslungsreiche Mahlzeiten zu verzichten. In höchstens 20 Minuten zauberst Du leckere Gerichte und genießt im Handumdrehen ein perfektes Mittagessen.
Zutaten
200 g
Gemüse Gyoza
(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Weizen Kann Spuren von Krebstiere, Sellerie, Sesamsamen, Weichtiere (Mollusken), Eier, Erdnüsse, Fisch enthalten.)
150 g
Basmatireis
1 Stück
Zucchini
1 Stück
Frühlingszwiebel
1 Stück
Knoblauchzehe
100 ml
Teriyakisoße
(Enthält: Soja, Weizen)
12.5 ml
Sojasoße
(Enthält: Weizen, Soja)
10 g
Sesamsamen
(Enthält: Sesamsamen Kann Spuren von Erdnüsse, Schalenfrüchte enthalten.)
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Honig
1 Esslöffel
Öl
1 Teelöffel
Balsamicoessig
Kochutensilien
Zubereitung
In einen großen Topf 1.000 ml [1.500 ml | 2.000 ml] heißes Wasser* füllen. Reis hineinrühren und leicht salzen*. Einmal aufkochen und 10 Min. abgedeckt kochen, bis der Reis gar ist.
Wenn der Reis fertig ist, durch ein Sieb abgießen.
Zucchini längs halbieren und in 1 cm Halbmonde schneiden.
Weißen und grünen Teil der Frühlingszwiebel getrennt voneinander in feine Ringe schneiden.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl erhitzen.
Hähnchen-Gyoza, weißen Teil der Frühlingszwiebel und Zucchini darin 3 – 4 Min. rundherum scharf anbraten.
Knoblauch dazu pressen.
Sesam, Teriyakisoße, Hälfte der Sojasoße, 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser*, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Honig*, 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Essig* und Pfeffer* dazugeben. Soße 1 – 2 Min. eindicken lassen.
Reis auf tiefe Teller verteilen.
Teriyaki-Gyoza Stir-Fry darauf geben und mit dem grünen Teil der Frühlingszwiebel garnieren.
Guten Appetit!
