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Corn Chowder mit Bio-Hähnchenschenkel

Corn Chowder mit Bio-Hähnchenschenkel

Mais, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

Bis zu 75€ Rabatt

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Kalorien

:

407 kcal

Eiweiß

:

10.1g eiweiß

Gesamtzeit

:

20 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Schnell

Kalorien im Blick

Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)
Sellerie
Senf
Senf
Khorasan
Eier
Gerste
Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Roggen
Sellerie
Dinkel
Soja
Sesamsamen
Hafer
Milch (einschließlich Laktose)
kann Spuren von Allergenen enthalten

Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Bio Hähnchenschenkel

400 g

mehligk. Kartoffeln

2 Stück

Tomate

140 g

Mais

150 g

Kochsahne leicht

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

6 g

Gemüsebrühpulver

(Enthält: Sellerie Kann Spuren von Senf, Khorasan, Eier, Gerste, Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Sellerie, Dinkel, Soja, Sesamsamen, Hafer, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

10 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf)

1 Stück

Frühlingszwiebel

1 Stück

Zwiebel

1 Stück

Knoblauchzehe

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Salz

400 ml

Wasser

Nährwertangaben

Energie (kJ)1703 kJ

Energie (kcal)407 kcal

Fett14 g

davon gesättigte Fettsäuren8.2 g

Kohlenhydrate60.4 g

davon Zucker16.5 g

Ballaststoffe9.2 g

Eiweiß10.1 g

Salz2.1 g

Potassium1193.3 mg

Calcium52.4 mg

Iron1.3 mg

Utensilien

•Schäler

•Pot with Lid

•Große Schüssel

•Große Pfanne

•Kartoffelstampfer

Zubereitung

Vorbereitung

1

Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.

Kartoffeln schälen und in 1 cm Würfel schneiden.

Suppe kochen

2

In einem großen Topf 0,5 EL [0,75 EL I 1 EL] Öl* erhitzen. Zwiebel und Kartoffeln darin 1 Min. braten.

Mais inkl. Flüssigkeit, Brühepulver, Kochsahne und 400 ml [600 ml I 800 ml] Wasser* dazugeben und abgedeckt 12 – 15 Min. köcheln.

Hähnchen marinieren

3

Knoblauch abziehen und fein hacken.

Hähnchen in 2 cm Stücke schneiden.

In einer großen Schüssel Hähnchen mit Knoblauch vermengen.

Topping vorbereiten

4

Tomaten in 1 cm Würfel schneiden.

Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.

Hähnchen braten

5

In einer großen Pfanne 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Öl* erhitzen. Hähnchen 4 – 5 Min. rundum braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.

Letzte Schritte

6

Senf in die Suppe rühren und einige Male mit dem Kartoffelstampfer durch die Suppe stampfen, falls nötig mit Salz* und kräftig mit Pfeffer* abschmecken.

Suppe mit Tomatenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Hähnchen toppen.

Guten Appetit!

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