Hotdogs mit Baconstrips und Ofenzwiebeln

Zwiebelstreifen auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und mit 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Öl*, 0,5 TL [0,75 TL | 1 TL] Zucker*, etwas Salz* und Pfeffer* vermengen. Im Ofen 25 – 30 Min. backen, bis die Zwiebeln weich und etwas geröstet sind.

Inzwischen Pflücksalat etwas kleiner zupfen und in eine große Schüssel geben. In einer kleinen Schüssel 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Honig-Senf-Dressing mit Mayonnaise verrühren. Restliches Dressing mit dem Pflücksalat vermengen.

Wiener Würstchen aus der Packung nehmen und auf ein zweites mit Backpapier belegtes Backblech legen. Baconscheiben daneben verteilen und für ca. 10 – 15 Min. ebenfalls in den Ofen schieben, bis der Bacon knusprig ist.

Hotdog-Brötchen seitlich aufschneiden, aber nicht durchschneiden. Hotdog-Brötchen in den letzten 3 – 4 Min. der Zwiebel-Backzeit auf das Blech mit den Zwiebeln geben und erwärmen.