Caesar Salad Wrap mit Hähnchen

Name: Caesar Salad Wrap mit Hähnchen dazu Kirschtomaten und Kartoffelspalten
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Stück Tortilla-Wraps; 250 g Hähnchengeschnetzeltes, mariniert; 400 g vorw. festk. Kartoffeln; 125 g Kirschtomaten; 1 Stück Salatherz (Romana); 20 g Hartkäse geraspelt; 10 ml mittelscharfer Senf; 34 ml Mayonnaise; nach Geschmack Pfeffer; nach Geschmack Salz; 2 Esslöffel Olivenöl; 75 g Sahnejoghurt

dazu Kirschtomaten und Kartoffelspalten

Erhalte ein Gratis-Extra für 1 Jahr

Mhhm … dieses Gericht ist genau richtig, um ausgewogen zu genießen! Und dabei sogar richtig proteinreich dank des Hähnchens. Ein echt einfaches und schnell gemachtes Gericht, das Dir heute den Tag verschönert. Wir wünschen Dir einen guten Appetit!

Tags:

High Protein

•Family

•wenig Vorbereitung

Allergenen:

Weizen

•Milch (einschließlich Laktose)

•Eier

•Senf

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit30 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

2 Stück

Tortilla-Wraps

(Enthält: Weizen.)

250 g

Hähnchengeschnetzeltes, mariniert

400 g

vorw. festk. Kartoffeln

125 g

Kirschtomaten

1 Stück

Salatherz (Romana)

20 g

Hartkäse geraspelt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier.)

10 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf.)

34 ml

Mayonnaise

(Enthält: Eier, Senf.)

75 g

Sahnejoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Salz

2 Esslöffel

Olivenöl

Nährwertangaben

Energie (kJ)3332 kJ

Energie (kcal)796 kcal

Fett36 g

davon gesättigte Fettsäuren9 g

Kohlenhydrate70 g

davon Zucker8 g

Eiweiß46 g

Salz3 g

Kochutensilien

•Backblech

•Schüssel

Zubereitung

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Kartoffeln in 1 cm Spalten schneiden. Kartoffelspalten auf die Hälfte eines mit Backpapier belegten Backblechs legen. Kartoffeln mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl*, Salz* und Pfeffer* vermengen und für 30 Min. im Ofen backen. Tipp: Für 4 Personen benutzt Du am besten 2 Backbleche.

Salatherzen halbieren und in 2 cm Streifen schneiden.

In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf und Sahnejoghurt miteinander verrühren und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Nach ca. 15 Min. der Kartoffel-Backzeit Hähnchengeschnetzeltes und Kirschtomaten neben die Kartoffeln aufs Blech geben und mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* beträufeln. Mit Salz* und Pfeffer* würzen und alles zusammen für weitere 14 – 15 Min. im Ofen backen, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.

Tortillas für 1 – 2 Min. im noch warmen Ofen erwärmen. Tortillas auf Teller legen, etwas Dip darauf verteilen und dabei mindestens 2 cm am Rand frei lassen. Salat, Kirschtomaten, Hähnchen und Hartkäse auf dem unteren Drittel verteilen und dann die Seiten der Tortillas links und rechts nach innen klappen. Nun die untere Seite nach oben über die Füllung klappen und fest aufrollen. Tipp: Wenn nicht alles in den Wrap passen sollte, serviere die restliche Füllung als Beilage.