Sweet-Chili-Kokos-Nudeln
mit Hähnchengeschnetzeltem, Paprika und Erdnüssen
Die asiatische Küche begeistert uns immer wieder. Die tolle Komposition aus verschiedenen Aromen und die sanfte Chili-Note dieses Gerichts werden auch Dich im Handumdrehen zum Fan machen.
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
250 g
Hähnchengeschnetzeltes
1 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
rote Paprika
2 Stück
Frühlingszwiebel
180 ml
Kokosmilch
6 g
Hühnerbrühe
200 g
Chili-Nudeln
(Enthält: Weizen.)
1 Stück
Limette, gewachst
75 g
Sweet-Chili-Soße
(Enthält: Schwefeldioxid oder Sulfite.)
20 g
geröstete Erdnüsse
(Enthält: Erdnüsse.)
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
75 ml
Wasser
Kochutensilien
Zubereitung
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher. Paprika halbieren, Kerngehäuse und Strunk herausschneiden und Paprikahälften in 1 cm breite Streifen schneiden. Weißen und grünen Teil der Frühlingszwiebel getrennt voneinander in dünne Ringe schneiden. Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Chilinudeln in einem großen Topf mit reichlich kochendem Wasser übergießen und 5 Min. ziehen lassen, nicht kochen! Anschließend in einem Sieb abtropfen lassen.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen, Hähnchenfleisch, Knoblauch, Paprika und weiße Frühlingszwiebelringe darin 5 – 6 Min. braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist. Kokosmilch, Brühpulver, Sweet-Chili-Soße und 75 ml [150 ml | 150 ml] Wasser* hineingeben und 1 Min. köcheln lassen. Limette in Spalten schneiden.
Chilinudeln in die Pfanne geben und untermischen. Alles mit etwas Limettensaft, Salz* und Pfeffer* abschmecken. Auf Teller verteilen, mit grünen Frühlingszwiebelringen und Erdnüssen toppen und mit den restlichen Limettenspalten sofort genießen. Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Puttanesca con Tonno
Frische Sauerteig-Pinsa mit Aubergine & Paprika
Frische Eierspätzle mit Bacon in cremiger Soße
Hähnchenstreifen auf griechischem Salat
Griechische Pasta mit Schweinesteak-Streifen
Rainbow Wraps mit roter Beete & Hirtenkäse
Japanese Karaage Bowl! Frittiertes Hähnchen
Hirtenkäse in Sesam-Knusper-Panade
Geschmorte Auberginensteaks
Argentinische Grillplatte mit Chimichurri-Reis
Hähnchen-Curry-Eintopf mit buntem Gemüse
Babyspinat-Spätzle-Pfanne mit Champignons
Linsenauflauf mit Kartoffelhaube
Scharfer Sriracha-Blumenkohl mit Dalsoße
Sweet & Spicy Salmon Bowl mit Baby Pak Choi
Mexikanische Fisch-Bowl mit buntem Quinoa
Kabeljau auf Curry-Linsengemüse
Panierter Blumenkohl mit Kräuterdip & Salat
Schawarma-Style Hähnchen Pizza mit Paprika
Skandi Kapern-Penne mit Mandel-Chili-Topping
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Lachs auf cremigem Porreegemüse
Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi
Hähnchenschnitzel mit Currydip
Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry
Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon
Hähnchen in Curry-Sahne-Soße
Hähnchenburger mit italienischem Hartkäse
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Crispy Tortilla Chicken Strips
Gyros mit griechischem Salat und Hirtenkäse
Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken
Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
Saftiges Schweinefilet mit Senfrahm
Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel
Schweinefilets mit Zwiebelsoße
Asiatisches Rindfleisch mit Buschbohnen
Panko-Hähnchennuggets mit Kokosreis
Gyros mit griechischem Salat
Asiatische Rinderpfanne
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Nürnberger Würstchen in brauner Zwiebelsoße
Thüringer Bratkartoffelpfanne
Korean Udon Bowl mit Fischfilet
Rindersteakstreifen in Thymiansoße
Spanischer Kartoffelsalat mit Chorizo
Warmer orientalischer Linsensalat
Kokos-Tikka-Masala mit Blumenkohl
Sigara Börek mit Hirtenkäse auf Bulgursalat
Beyond Meat Burger mit Onion Rings & Tomate
Bayerische Schweinshaxe mit Bratensoße
Spaghetti al Limone
Rinderhüftsteak mit Tomaten-Hirtenkäse-Haube
Spinat-Ricotta-Tortellini mit Krustenschinken
Frische Linguine mit Garnelen
Crispy Chicken Burger mit spicy Slaw
Zucchini-Käse-Puffer mit Petersilien-Dill-Dip
Mini-Maultaschen in Käse-Sahne-Soße
Käsige Pulled BBQ-Flautas
Champignon-Zucchini-Gemüse mit Satay-Soße
