Gefüllte Hellas-Paprika
mit Bulgur und Avocado-Tomatensalat
Diese, mit Bulgur und Feta gefüllte, Paprika, wird von einem super-nährreichen Avocadosalat voll gesunder Fette begleitet. Dieses Gericht feiert den Geschmack Griechenlands mit seinen typisch mediterranen Einflüssen wie Oregano, Knoblauch und Zitrone. Lass Dir unser leckeres Thermomix-Rezept schmecken!
Tags:
Kalorien im Blick
•scharf
•Thermomix übernimmt alles
•Vegetarisch
Allergenen:
Weizen
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel
Zutaten
/ für 2 Personen
75 g
Bulgur
(Enthält: Weizen.)
1 Stück
rote Paprika
1 Stück
Knoblauchzehe
½ Stück
rote Chilischote
½ Stück
Zitrone, gewachst
125 g
Feta
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
2 g
gerebelter Oregano
5 g
Pinienkerne
150 g
Kirschtomaten
1 Stück
Avocado
50 g
Rucola
2 Stück
Frühlingszwiebel
Was Du zu Hause haben solltest
Stück
Salz
Stück
Pfeffer*
Stück
Gemüsebrühe
Stück
Olivenöl
Zubereitung
1
Demnächst kannst Du hier unsere köstlichen Rezepte mit Deinem Thermomix Schritt für Schritt nachkochen. Bis dahin kannst Du Dir das Rezept auf unserer Homepage jedoch schon problemlos herunterladen. Viel Spaß beim Kochen!
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