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Paccheri-Pasta mit Hackfleisch auf tomatiger Cremesoße

Paccheri-Pasta mit Hackfleisch auf tomatiger Cremesoße

dazu Porree und Hartkäse

Bis zu 120€ Rabatt

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Kalorien

:

871 kcal

Eiweiß

:

32.2g eiweiß

Gesamtzeit

:

15 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Family

Zeit sparen

Allergene:

Weizen
Milch (einschließlich Laktose)
Eier
Schwefeldioxide und Sulfite
Senf
Senf
Sellerie
kann Spuren von Allergenen enthalten
Milch (einschließlich Laktose)

Pasta geht immer! Und das Beste, Du hast sie im Nu zubereitet. In Kombination mit leckerem Gemüse und cremiger Soße ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus. Lass es Dir schmecken!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

200 g

Hackfleischzubereitung vom Weiderind

(Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten.)

250 g

frische Paccheri

(Enthält: Weizen.)

200 g

Frischecreme

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier. Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

25 g

Tomatenpesto

(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite.)

1 Stück

Knoblauchzehe

3 g

Gewürzmischung „Hello Smoky Paprika“

(Enthält: Senf.)

1 Stück

Porree

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Salz

150 ml

Wasser

nach Geschmack

Zucker

Nährwertangaben

Energie (kJ)3642 kJ

Energie (kcal)871 kcal

Fett41.3 g

davon gesättigte Fettsäuren20.4 g

Kohlenhydrate78.4 g

davon Zucker7.1 g

Ballaststoffe6 g

Eiweiß32.2 g

Salz4 g

Trans Fat0.1 g

Potassium32 mg

Calcium39 mg

Iron0.4 mg

Kochutensilien

•Großer Topf

•Große Pfanne

•Sieb

•Plastikfolie

•großen Topf mit Deckel

Zubereitung

Zu Beginn

1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

Reichlich heißes Wasser* in einen großen Topf geben, salzen* und aufkochen lassen.

Knoblauch abziehen.

Hackfleisch braten

2

Eine große Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch darin ohne Fettzugabe für 3 – 4 Min. knusprig braten.

Währenddessen Porree längs halbieren, gründlich auswaschen und in 1 cm Halbmonde schneiden.

Pasta kochen

3

Pasta ins kochende Wasser geben und ca. 3 – 5 Min. bissfest garen. Pasta danach durch ein Sieb abgießen und dabei 150 ml [225 ml | 300 ml] Kochwasser* auffangen.

Soße zubereiten

4

Porree zu dem Hackfleisch geben und 2 Min. mit braten.

Knoblauch hineinpressen, Tomatenpesto dazugeben und 1 – 2 Min. weiterbraten.

Pfanneninhalt mit dem aufgefangenem Kochwasser* ablöschen.

Frischecreme, „Hello Smoky Paprika“ und geriebenen Hartkäse dazugeben. Aufkochen lassen, glatt rühren und 1 – 2 Min. einköcheln lassen.

Soße vollenden

5

Soße mit Salz*, Pfeffer* und 1 Prise Zucker* abschmecken.

Pasta zur Soße geben und gut untermischen.

Anrichten

6

Pasta auf Teller verteilen und genießen.

Guten Appetit!

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