Puttanesca con Tonno

Name: Puttanesca con Tonno Thunfischpasta mit Kapern und Oliven
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 160 g Skipjack Thunfisch im eigenen Saft; 270 g Spaghetti; 17.5 g Kapern; 70 g grüne Oliven (ohne Stein); 1 Stück Zitrone, gewachst; 1 Stück Knoblauchzehe; 4 g Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“; 20 g Hartkäse ital. Art, gerieben; 1 Stück rote Chilischote; 390 g stückige Tomaten; g Salz; g Pfeffer; 100 ml Wasser; 20 ml Olivenöl; nach Geschmack Zucker

Thunfischpasta mit Kapern und Oliven

4.5(67)

Bis zu 75€ Rabatt

Kalorien

824 kcal

Eiweiß

41.8g eiweiß

Gesamtzeit

15 Minuten

Difficulty

Mittel

Zeit sparen

Allergene:

Fisch
Weizen
Eier
Milch (einschließlich Laktose)
Soja
kann Spuren von Allergenen enthalten
Milch (einschließlich Laktose)

Wieder einmal möchten wir Dir Bella Italia in Dein Zuhause bringen. Am besten gelingt das immer noch über Gerichte, die genauso einfach wie genial sind. Wie die Küche in Italien selbst! Frische, aromatische Zutaten, unkomplizierte Zubereitung – das alles kommt heute zusammen. Lass es Dir schmecken!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

160 g

Skipjack Thunfisch im eigenen Saft

(Enthält: Fisch)

270 g

Spaghetti

(Enthält: Weizen Kann Spuren von Soja enthalten.)

17.5 g

Kapern

70 g

grüne Oliven (ohne Stein)

1 Stück

Zitrone, gewachst

1 Stück

Knoblauchzehe

4 g

Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

1 Stück

rote Chilischote

390 g

stückige Tomaten

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

Salz

Pfeffer

100 ml

Wasser

20 ml

Olivenöl

nach Geschmack

Zucker

Nährwertangaben

Energie (kJ)3447 kJ

Energie (kcal)824 kcal

Fett22.1 g

davon gesättigte Fettsäuren5.8 g

Kohlenhydrate109.5 g

davon Zucker15 g

Ballaststoffe10.5 g

Eiweiß41.8 g

Cholesterol1.4 mg

Salz6.2 g

Trans Fat1.4 g

Potassium1.4 mg

Calcium1.4 mg

Iron1.4 mg

Utensilien

•Sieb

•Großer Topf

•Große Pfanne

Zubereitung

PDF

Erhitze reichlich heißes Wasser im Wasserkocher.

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, kräftig salzen* und aufkochen.

Kapern durch ein Sieb abgießen.

Thunfisch mithilfe des Deckels abgießen.

Chilischote entkernen und in feine Streifen schneiden (Achtung: scharf!).

Knoblauch fein hacken.

Oliven grob hacken.

Zitrone vierteln.

Pasta in den Topf geben und darin 7 – 8 Min. bissfest garen. Danach Pasta durch ein Sieb abgießen und dabei 100 ml [150 ml | 200 ml] Kochwasser auffangen.

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* erhitzen. Kapern und Chilistreifen nach Belieben darin 2 – 3 Min. anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

In derselben Pfanne erneut 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* erhitzen. Grüne Oliven, Knoblauch, Thunfisch und „Hello Buon Appetito“ darin 2 – 3 Min. anbraten. Zitronensaft nach Belieben hinzufügen, mit gehackten Tomaten ablöschen und 2 – 3 Min. köcheln lassen.