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Schnelle Fettuccine mit Trüffelöl
Schnelle Fettuccine mit Trüffelöl

Schnelle Fettuccine mit Trüffelöl

Pilzen, Hartkäse und Petersilie

4.1
(23)

Schnell, schneller, Pasta! Unsere „getrüffelte“ Fettuccine ist ein wahres Blitzgericht, das Du unkompliziert mit nur zwei Töpfen im Handumdrehen zubereitet hast. Die Pilze erhalten durch das Anbraten ein ganz besonderes Aroma, das perfekt zu Deiner frischen Pasta passt. Für den vollkommenen, letzten Schliff sorgen gehackte Petersilie, geriebener Hartkäse und feines Trüffelöl. Lass es Dir schmecken!

Tags:
Schnell
Vegetarisch
Mal was anderes
Allergene:
Weizen
Eier
Milch (einschließlich Laktose)
Sellerie

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit
NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Fettuccine

(Enthält: Weizen.)

100 g

Austernpilze

150 g

Baby-Kräuterseitlinge

10 g

Petersilie

1 Stück

Knoblauchzehe

20 g

Italienischer Hartkäse

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose).)

8 ml

Trüffelöl

200 ml

Kochsahne

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

25 g

Panko-Mehl

(Enthält: Weizen.)

4 g

Gemüsebrühe

(Enthält: Sellerie.)

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

2 Esslöffel

Olivenöl

1.5 Esslöffel

Öl

Nährwertangaben

Energie (kJ)2879 kJ
Energie (kcal)688 kcal
Fett19 g
davon gesättigte Fettsäuren4 g
Kohlenhydrate103 g
davon Zucker6 g
Eiweiß25 g
Salz1 g

Zubereitung

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Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

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