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Schweinesteaks mit Kohlrabigemüse
Schweinesteaks mit Kohlrabigemüse

Schweinesteaks mit Kohlrabigemüse

Kräutersoße und Blechkartoffeln

Mahl Zeit zum Nachdenken! Heute ist leckeres Kohlrabigemüse der Star in Deinem Gericht. Du findest Kohlrabi langweilig? Dann wusstest du sicher noch nicht, dass die gesunde Wunderknolle helfen soll, die Sehkraft zu verbessern! Ein echtes Superkraft-Gemüse also! Welche Supergemüse kennst du noch? Kleiner Tipp: ein grüner Salat sorgt bei so Manchen für Mega-Muskeln!

Allergenen:
Milch (einschließlich Laktose)
Sellerie

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Kohlrabi

5 g

Dill

5 g

krause Petersilie

200 g

Frischkäse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

4 Stück

Karotte

4 g

Gemüsebrühe

(Enthält: Sellerie.)

280 g

Schweinelachssteaks

400 g

Kartoffeln (Drillinge)

3 g

Gewürzmischung

Was Du zu Hause haben solltest

ml

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2887 kJ
Energie (kcal)690 kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren10 g
Kohlenhydrate78 g
davon Zucker16 g
Ballaststoffe13 g
Eiweiß42 g
Salz1 g

Zubereitung

1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

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