Tacos mit doppelt Hähnchengeschnetzeltem
Hirtenkäse, Gemüse und Kräuterjoghurt- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Milch (einschließlich Laktose)
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Sellerie
- Senf
- Soja
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Mhhm … dieses Gericht ist genau richtig, um ausgewogen zu genießen. Und dabei sogar richtig proteinreich dank des Hähnchens. Freu dich auf ein einfach zubereitetes Gericht, das dir heute den Abend verschönert.
Zutaten
500 g
Hähnchengeschnetzeltes, mariniert
(Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja enthalten.)
200 g
Weizentortillas
(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)
100 g
Hirtenkäse leicht
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
1 Stück
Gurke
1 Stück
Zitrone, gewachst
100 g
Naturjoghurt
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
10 g
Petersilie glatt/Schnittlauch
1 Stück
Tomate
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Olivenöl
Utensilien
Zubereitung
Tortillas auf Zimmertemperatur bringen.
Zitrone in 6 [6 | 12] Spalten schneiden. In einer großen Schüssel Saft von 2 [3 | 4] Zitronenspalten, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl*, Salz* und Pfeffer* verrühren.
Gurke längs halbieren und in dünne Halbmonde schneiden.
Tomate grob würfeln. Beides zu dem Dressing in die Schüssel geben.
Hirtenkäse mit den Händen in die Schüssel bröseln.
Kräuter zusammen grob hacken. Hälfte der Kräuter in die Schüssel geben, mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
In einer großen Pfanne Tortillas von beiden Seiten kurz erhitzen und herausnehmen.
Tipp: Du kannst die Tortillas auch in der Mikrowelle kurz erwärmen.
In der Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen.
Hähnchengeschnetzeltes 5 – 6 Min. scharf anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
In einer kleinen Schüssel Joghurt mit restlichen Kräutern verrühren, mit Olivenöl*, Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Tortillas mit etwas Kräuterjoghurt bestreichen, mit Salat und Hähnchen belegen. Mit restlichem Kräuterjoghurt toppen und mit restlichen Zitronenspalten servieren.
Guten Appetit!
