WHO Cabbage Stew
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Allergenen:
Sellerie

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit
Arbeitszeit
NiveauEinfach

Zutaten

PortionsgrĂ¶ĂŸe

100 g

Salsiccia

1 StĂ¼ck

Spitzkohl

400 g

vorw. festk. Kartoffeln

1 StĂ¼ck

Karotte

1 StĂ¼ck

Zwiebel

2 StĂ¼ck

Knoblauchzehe

10 g

Petersilie glatt/Zitronenthymian

50 ml

Demi-glace

(Enthält Sellerie.)

75 g

Feldsalat

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Olivenöl

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Nährwertangaben

Energie (kJ)2173 kJ
Energie (kcal)519 kcal
Fett24.4 g
davon gesättigte Fettsäuren7.2 g
Kohlenhydrate47.4 g
davon Zucker14.2 g
EiweiĂŸ18.2 g
Salz1.98 g

Zubereitung