Gebackener Kürbis auf Grünkohlbett mit Ciabatta-Chips,
getoppt mit Granatapfel, Ziegenkäse und karamellisierten Haselnüssen
Tags:
Thermomix
•Vegetarisch
Allergenen:
Roggen
•Weizen
•Schalenfrüchte
•Schalenfrüchte: Haselnuss (Corylus avellana) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
•Senf
•Schwefeldioxid oder Sulfite
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit45 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel
Zutaten
/ für 2 Personen
1 Stück
Kürbis (Hokkaido)
1 Stück
Ciabatta-Brötchen
(Enthält: Roggen, Weizen.)
10 ml
Kürbiskernöl
10 g
Haselnüsse
(Enthält: Schalenfrüchte, Schalenfrüchte: Haselnuss (Corylus avellana) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
½ Stück
Zitrone, gewachst
1 Teelöffel
Dijon Senf
(Enthält: Senf, Schwefeldioxid oder Sulfite.)
100 g
Baby Grünkohl
100 g
Ziegenfrischkäsetaler
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Stück
Granatapfel
Was Du zu Hause haben solltest
Stück
Olivenöl
Stück
Salz
Stück
Honig
Stück
Essig*
Stück
Pfeffer*
Zubereitung
1
Demnächst kannst Du hier unsere köstlichen Rezepte mit Deinem Thermomix Schritt für Schritt nachkochen. Bis dahin kannst Du Dir das Rezept auf unserer Homepage jedoch schon problemlos herunterladen. Viel Spaß beim Kochen!
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