Cheese Melt! Champignon-Ofensandwich

Name: Cheese Melt! Champignon-Ofensandwich Nur 10 Minuten aktive Kochzeit
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Stück Salatherz (Romana); 35 ml Caesar Dressing; 20 g Hartkäse geraspelt; 1 Stück Steinofenbaguette; 100 g Champignons; 100 g Frischkäse; 1 Stück Frühlingszwiebel; 50 g Käse-Mix; 8 ml Worcester Sauce; 2 g Gewürzmischung "Hello Paprika"; 400 g Kartoffeln (Drillinge); 34 ml Mayonnaise; 1 Stück Knoblauchzehe; 75 g Joghurt; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer; 1 Esslöffel Öl

Nur 10 Minuten aktive Kochzeit

4.5(85)

Bis zu 120€ Rabatt

Kalorien

1015 kcal

Eiweiß

32g eiweiß

Gesamtzeit

35 Minuten

Difficulty

Mittel

Vegetarisch

Wenig Aufwand

Allergene:

Eier
Senf
Milch (einschließlich Laktose)
Weizen
Gerste

Sandwiches sind zu Recht ein so beliebtes Essen: Sie sind vielseitig und von süßlich-mild bis herzhaft-deftig echte Alleskönner! Außerdem können sie jede Länderküche abbilden: deutsch, vietnamesisch, dänisch etc. Am Ende heißt es bloß noch: zubeißen!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Salatherz (Romana)

35 ml

Caesar Dressing

(Enthält: Eier, Senf, Milch (einschließlich Laktose).)

20 g

Hartkäse geraspelt

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Steinofenbaguette

(Enthält: Weizen, Gerste.)

100 g

Champignons

100 g

Frischkäse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Frühlingszwiebel

50 g

Käse-Mix

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

8 ml

Worcester Sauce

2 g

Gewürzmischung "Hello Paprika"

400 g

Kartoffeln (Drillinge)

34 ml

Mayonnaise

(Enthält: Eier, Senf.)

1 Stück

Knoblauchzehe

75 g

Joghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

1 Esslöffel

Öl

Nährwertangaben

Energie (kcal)1015 kcal

Energie (kJ)4245 kJ

Fett51 g

davon gesättigte Fettsäuren20 g

Kohlenhydrate104 g

davon Zucker15 g

Eiweiß32 g

Salz4 g

Kochutensilien

•Backblech

•Große Schüssel

Zubereitung

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Knoblauch abziehen. Drillinge auf ein mit Backpapier belegten Backblech verteilen, mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* beträufeln, salzen* und im vorgeheizten Ofen für 30 Min. goldbraun backen, bis sie innen weich sind. Knoblauch ebenfalls mit auf das Backblech geben.

Champignons vierteln. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Salatherz längs halbieren, Strunk entfernen und die Hälften in mundgerechte Streifen schneiden. Nach 10 Min. den Knoblauch wieder aus dem Ofen nehmen.

In einer großen Schüssel Champignons, Frischkäse, Gewürzmischung „Hello Paprika“, geschnittene Frühlingszwiebel, Käse-Mix und die Hälfte der Worcester Sauce miteinander vermengen. Baguette waagerecht aufschneiden und beide Hälften mit der Käse-Pilz-Mischung belegen. Die Baguette-Hälften danach für 15 – 18 Min im Ofen knusprig aufbacken, bis der Käse zerlaufen und leicht gebräunt ist.

In einer großen Schüssel (Du kannst auch wieder die Schüssel aus Schritt 2 benutzen) Salat mit dem Ceasar Dressing und Hartkäse vermengen.

In einer kleinen Schüssel Joghurt, Mayonnaise und restliche Worcester Sauce miteinander vermengen. Nach eigenem Vorlieben Knoblauch dazu pressen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.