Hähnchen Döner mit Knoblauchjoghurt und Feta
Für 2 Personen | 15 Minuten- Weizen
- Sesamsamen
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Sellerie
- Senf
- Soja
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Dieses Gericht wird Dich begeistern – es ist das perfekte Soul Food, um abends zu entspannen, oder Du genießt es einfach so als leckeren Snack zwischendurch.
Zutaten
300 g
Mini-Fladenbrot
(Enthält: Weizen, Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide)
2 g
Gewürzmischung „Hello Mezze“
1 Stück
Tomate
10 g
Petersilie, glatt
1 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
rote Zwiebel
50 g
Feta
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
50 g
Blattsalatmischung
150 g
Sahnejoghurt, Bio
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
250 g
Hähnchengeschnetzeltes, mariniert
(Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja enthalten.)
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
1 Esslöffel
Weißweinessig
1 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.
Feta mit den Händen grob zerbröseln.
Tomate in 1 cm Würfel schneiden.
Knoblauch fein reiben.
Kräuter fein hacken.
In einer großen Pfanne 1 EL Öl* erhitzen.
Hähnchengeschnetzeltes, „Hello Mezze" und Hälfte Zwiebeln 3 – 4 Min. anbraten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.
In einer kleinen Schüssel restliche Zwiebeln mit etwas Salz* und 1 EL Essig* abschmecken.
Tipp: Wenn du keine rohen Zwiebeln magst, brate die gesamte Zwiebel zusammen mit dem Hähnchen an.
Fladenbrote waagerecht aufschneiden, aber nicht durchschneiden und 3 – 5 Min. im Ofen erhitzen.
In einer kleinen Schüssel Joghurt, Kräuter und Knoblauch vermengen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Brote mit Joghurtdip bestreichen, dann mit Hähnchen, Feta, Tomaten, Salat und Zwiebeln füllen.
Guten Appetit!
