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Pilz-Tarte mit Porree & doppelt Bacon

Pilz-Tarte mit Porree & doppelt Bacon

dazu Feldsalat mit süßer Senf Vinaigrette
Bis zu 75€ Rabatt
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Kalorien
: 
986 kcal
Eiweiß
: 
29.4g eiweiß
Gesamtzeit
: 
30 Minuten
Difficulty
: 
Mittel
Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Weizen
  • Eier
  • Senf
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

280 g

Frischer Butter-Blätterteig

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Weizen)

1 Stück

Porree

125 g

Braune Champignons in Scheiben

75 g

Feldsalat

100 g

Schmand

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

17 g

süßer Senf

(Enthält: Senf)

160 g

Bacon (Streifen)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

1 Teelöffel

Balsamicoessig

1 Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

1 Esslöffel

Wasser

Energie (kJ)4125 kJ
Energie (kcal)986 kcal
Fett63.5 g
davon gesättigte Fettsäuren37.7 g
Kohlenhydrate65.6 g
davon Zucker15.2 g
Ballaststoffe5.8 g
Eiweiß29.4 g
Cholesterol9.1 mg
Salz3.1 g
Trans Fat0.2 g
Potassium649.9 mg
Calcium152.4 mg
Iron1.3 mg
•Auflaufform
•Große Schüssel

Zubereitung

Kleine Vorbereitung
1

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.

Porree halbieren, gründlich auswaschen und in 1 cm Halbmonde schneiden. 

Tarte vorbereiten
2

Blätterteig mit dem Backpapier auf einem Backblech ausrollen.

Tarte belegen
3

Schmand gleichmäßig über den Teig verteilen, salzen*.

Blätterteig mit Champignons, Bacon und Porree belegen. Mit Salz* und Pfeffer* würzen. Hartkäse darüberstreuen.

Ab in den Ofen!
4

Tarte im Ofen 16 – 18 Min. goldbraun backen.

Für den Salat
5

In einer großen Schüssel süßen Senf, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl*, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Wasser*, 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Balsamicoessig*, Salz* und Pfeffer* zu einer Vinaigrette verrühren.

Anrichten
6

Feldsalat kurz vor dem Servieren unter dem Dressing heben.

Tarte in Stücke teilen und zusammen mit dem Salat auf Tellern anrichten.

Guten Appetit!

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