Chilli sin Carne
mit Avocado und Korianderreis
Mahl Zeit für eine Rate-Runde! Ay caramba, es ist Zeit für Chili sin Carne! Ob dieses Gericht aus den USA oder Mexiko kommt, weiß keiner so genau. Aber so viel ist sicher: Unser schnelles Gericht aus Bohnen, Reis und Hackfleisch ist geschmacklich echt eine Fiesta. Das ist spanisch und bedeutet „Fest“. Kannst Du erraten, was „Chili con Carne“ eigentlich bedeutet? Kleiner Tipp: Es gibt auch „Chili sin Carne“ – und das ist ohne Hackfleisch.
Tags:
Vegetarisch
•Thermomix
•Zuerst essen
Allergenen:
Sellerie
•Senf
•Schwefeldioxide und Sulfite
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit15 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
4 g
Gewürzmischung „HelloMexico“
(Enthält: Sellerie, Senf.)
2 Stück
Knoblauchzehe
12 ml
Balsamicocreme
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite.)
1 Stück
gelbe Paprika
1 Stück
rote Chilischote
150 g
Schmand
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
150 g
Jasminreis
1 Packung
schwarze Bohnen
1 Stück
Avocado
1 Stück
rote Spitzpaprika
1 Stück
rote Chilischote
1 Stück
rote Zwiebel
5 g
Koriander
5 g
Petersilie
4 g
Gemüsebrühe
(Enthält: Sellerie.)
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Öl
300 ml
Wasser
Zubereitung: So funktioniert’s
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.
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