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Grill Wraps mit Nürnberger Bratwurst

Grill Wraps mit Nürnberger Bratwurst

Cheddar-Dip und eingelegten Gurken

Bis zu 75€ Rabatt

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Kalorien

:

1036 kcal

Eiweiß

:

33.7g eiweiß

Gesamtzeit

:

20 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Family

Schnell

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Senf
Eier
Milch (einschließlich Laktose)
kann Spuren von Allergenen enthalten
Senf
Soja
Sellerie
Milch (einschließlich Laktose)

Mhmm, Essen wie bei Oma. Heute kommt traditionelles Komfort-Food auf den Tisch: Frische, saisonale Zutaten werden hier zu einem bodenständigen Gericht, das extra Gemütlichkeit verspricht. Lecker.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

200 g

Weizentortillas

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)

200 g

Nürnberger Bratwürstchen

(Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten.)

20 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf)

50 g

Mayonnaise

(Enthält: Senf, Eier)

75 g

Naturjoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

1 Stück

Gurke

1 Stück

Frühlingszwiebel

50 g

geriebener Cheddar

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

1 Stück

Zwiebel

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Weißweinessig

Nährwertangaben

Energie (kJ)4334 kJ

Energie (kcal)1036 kcal

Fett70.7 g

davon gesättigte Fettsäuren26.9 g

Kohlenhydrate66.6 g

davon Zucker10.1 g

Ballaststoffe6.4 g

Eiweiß33.7 g

Salz4.6 g

Potassium368 mg

Calcium62.4 mg

Iron2 mg

Utensilien

•Kleiner Topf

•Große Schüssel

•Große Pfanne

Zubereitung

Frühlingszwiebeln schneiden

1

Weißen und grünen Teil der Frühlingszwiebel getrennt voneinander in dünne Ringe schneiden.

Gurke marinieren

2

Gurke längs vierteln und in 1 cm Würfel schneiden.

In einem kleinen Topf 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser*, 50 ml [75 ml | 100 ml] Essig*, Salz* und Zucker* aufkochen.

Gurke hinzugeben und 30 Sek. köcheln lassen. Von der Hitze nehmen und marinieren lassen.

Käse-Dip zubereiten

3

In einer großen Schüssel Käse, Mayonnaise, Joghurt und weiße Frühlingszwiebelringe verrühren. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Nürnberger braten

4

Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.

Bratwürstchen längs halbieren.

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Zwiebel und Bratwürste darin rundherum ca. 5 Min. goldbraun anbraten.

Tortillas erwärmen

5

Eine zweite große Pfanne ohne Fettzugabe bei mittlerer Temperatur erhitzen.

Tortillas darin ca. 1 Min. je Seite leicht toasten.

Anrichten

6

Tortillas mit Senf bestreichen, mit Nürnbergern und Zwiebeln belegen und mit Käse-Dip toppen.

Gurken aus der Flüssigkeit nehmen und auf den Tortillas verteilen. Mit grünen Frühlingszwiebelringen garnieren.

Guten Appetit!

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