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Cremige Pasta mit Chorizo und Oliven

Cremige Pasta mit Chorizo und Oliven

dazu Kirschtomaten, Paprika und Babyspinat

Bis zu 75€ Rabatt

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Kalorien

:

912 kcal

Eiweiß

:

28.7g eiweiß

Gesamtzeit

:

15 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Extra schnell

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Milch (einschließlich Laktose)
Soja
Senf
kann Spuren von Allergenen enthalten
Sellerie

Pasta geht immer, oder? Egal ob Ravioli, Fusilli oder Linguine, auf diesen italienischen Klassiker können sich alle einigen. Unsere Kreation mit frischem Gemüse und cremiger Soße ist übrigens im Nu zubereitet. Mhmm in 3,2,1 ...

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

270 g

Penne

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.)

1 Stück

Knoblauchzehe

100 g

Babyspinat

125 g

rote Kirschtomaten

1 Stück

Paprika multicolor

(Kann Spuren von Sellerie enthalten.)

4 g

Gewürzmischung „Hello Piri-Piri“

70 g

grüne Oliven (ohne Stein)

150 g

Kochsahne leicht

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

60 g

Chorizo

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.)

4 g

Hühnerbrühe

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

nach Geschmack

Honig

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

50 ml

Wasser

1 Esslöffel

Öl

Nährwertangaben

Energie (kJ)3814 kJ

Energie (kcal)912 kcal

Fett37.4 g

davon gesättigte Fettsäuren18.7 g

Kohlenhydrate110.9 g

davon Zucker16.9 g

Ballaststoffe11 g

Eiweiß28.7 g

Salz4 g

Potassium824.5 mg

Calcium70.2 mg

Iron1.6 mg

Utensilien

•Sieb

•Großer Topf

•großen Topf mit Deckel

Zubereitung

Kleine Vorbereitung

1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

Paprika halbieren, entkernen und in 1 cm Streifen schneiden.

Kirschtomaten halbieren.

Babyspinat grob hacken.

Chorizo in 1 cm Würfel schneiden.

Oliven grob hacken.

Pasta kochen

2

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, kräftig salzen* und aufkochen.

Pasta hinzugeben und 10 – 11 Min. bissfest garen.

Nach der Garzeit durch ein Sieb abgießen und dabei 50 ml [75 ml | 100 ml] Kochwasser* auffangen.

Chorizo braten

3

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Chorizowürfel 4 – 5 Min. anbraten. Auf Küchenpapier abfetten lassen.

Gemüse braten

4

In dem Chorizofett, Paprika 2 – 3 Min. anbraten. Knoblauch in die Pfanne pressen. Oliven, Kirschtomaten und „Hello Piri Piri" dazugeben und 2 Min. mitbraten.

Mit Salz*, Pfeffer* und Honig* abschmecken.

Pasta vollenden

5

Pasta zurück in den Topf geben, mit Sahne, Kochwasser*, Hühnerbrühe und Spinat vermengen und aufkochen.

Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Anrichten

6

Pasta auf tiefe Teller verteilen. Gemüse darauf geben und mit Chorizo toppen.

Alles nach Belieben auf dem Teller vermengen.

Guten Appetit!

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