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Griechische Rezepte

Tacos mit mariniertem Hähnchengeschnetzeltem

Tacos mit mariniertem Hähnchengeschnetzeltem

Tacos mit mariniertem Hähnchengeschnetzeltem

Hirtenkäse, Gemüse und Kräuterjoghurt

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Mhhm … dieses Gericht ist genau richtig, um ausgewogen zu genießen. Und dabei sogar richtig proteinreich dank des Hähnchens. Freu dich auf ein einfach zubereitetes Gericht, das dir heute den Abend verschönert.

Tags:

High Protein

•Extra schnell

Allergenen:

Weizen

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten

Arbeitszeit15 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Hähnchengeschnetzeltes, mariniert

200 g

Weizentortillas

(Enthält: Weizen.)

100 g

Hirtenkäse leicht

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Gurke

1 Stück

Zitrone, gewachst

100 g

Naturjoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

10 g

Petersilie glatt/Schnittlauch

1 Stück

Tomate

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Olivenöl

Nährwertangaben

Energie (kJ)3020 kJ

Energie (kcal)722 kcal

Fett27.9 g

davon gesättigte Fettsäuren8.9 g

Kohlenhydrate64.6 g

davon Zucker10.7 g

Ballaststoffe6.2 g

Eiweiß52.7 g

Salz4.2 g

Trans Fat0.5 g

Potassium471 mg

Calcium40 mg

Iron1.8 mg

Kochutensilien

•Große Schüssel

•Große Pfanne

•Kleine Schale

Zubereitung

Gemüse schneiden

1

Tortillas auf Zimmertemperatur bringen.

Zitrone in 6 [6 | 12] Spalten schneiden. In einer großen Schüssel Saft von 2 [3 | 4] Zitronenspalten, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl*, Salz* und Pfeffer* verrühren.

Gurke längs halbieren und in dünne Halbmonde schneiden.

Tomate grob würfeln. Beides zu dem Dressing in die Schüssel geben.

Hirtenkäse mit den Händen in die Schüssel bröseln.

Fleisch braten

2

Kräuter zusammen grob hacken. Hälfte der Kräuter in die Schüssel geben, mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

In einer großen Pfanne Tortillas von beiden Seiten kurz erhitzen und herausnehmen.

Tipp: Du kannst die Tortillas auch in der Mikrowelle kurz erwärmen.

In der Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen.

Hähnchengeschnetzeltes 5 – 6 Min. scharf anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.

Fertigstellen

3

In einer kleinen Schüssel Joghurt mit restlichen Kräutern verrühren, mit Olivenöl*, Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Tortillas mit etwas Kräuterjoghurt bestreichen, mit Salat und Hähnchen belegen. Mit restlichem Kräuterjoghurt toppen und mit restlichen Zitronenspalten servieren.

Guten Appetit!

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