Mediterraner Reis-Salat
mit Mozzarella und Haselnüssen
Lust auf Reis mal anders? Dann ist unser mediterraner Reis-Salat heute genau das Richtige für Dich! Abgerundet wird dieses ganz besondere Geschmackserlebnis durch aromatisches Basilikum, pikante Antipasti und knackige Haselnusskernen. Lass Dir unser leckeres Thermomix-Rezept schmecken!
Tags:
Zeit sparen
•Thermomix kocht
•Vegetarisch
Allergenen:
Schalenfrüchte
•Schalenfrüchte: Haselnuss (Corylus avellana) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit
NiveauEinfach
Zutaten
/ für 2 Personen
150 g
Basmatireis
20 g
Haselnüsse
(Enthält: Schalenfrüchte, Schalenfrüchte: Haselnuss (Corylus avellana) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
1 Stück
Mozzarella
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Stück
Gurke
50 g
getrocknete Tomaten
50 g
Geschwärzte Oliven
1 Stück
Zitrone, bio
10 g
Basilikum
50 g
Rucola
Was Du zu Hause haben solltest
Stück
Salz
Stück
Pfeffer*
Stück
Olivenöl
Zubereitung
1
Demnächst kannst Du hier unsere köstlichen Rezepte mit Deinem Thermomix Schritt für Schritt nachkochen. Bis dahin kannst Du Dir das Rezept auf unserer Homepage jedoch schon problemlos herunterladen. Viel Spaß beim Kochen!
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