Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne
mit Paprika und Feta
Bunte Couscous Gemüse Pfanne Rezept | Frische Zutaten in Top-Qualität, Größte wöchentliche Rezeptauswahl, Flexibler Service. Jetzt erfahre mehr!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
1 Stück
orange Paprika
1 Stück
Zucchini
1 Stück
Karotte
2 Stück
Tomaten
½ Stück
Knoblauchzehe
10 g
Gewürzmischung
125 g
Feta
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
150 g
Couscous
(Enthält: Weizen.)
10 g
Petersilie
1 Stück
Frühlingszwiebel
Was Du zu Hause haben solltest
Öl
Salz
Pfeffer*
Gemüsebrühe
Zubereitung
Wasche Gemüse und Kräuter ab. Erhitze 250 ml [500 ml] Wasser im Wasserkocher. Zum Kochen benötigst Du außerdem 1 große Pfanne , eine Knoblauchpresse und 1 kleinen Topf.
Orange Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen und Paprikahälften in 1 cm große Würfel schneiden. Enden der Zucchini entfernen und Zucchini ebenfalls in 1 cm große Würfel schneiden. Tomaten halbieren, Strunk entfernen und Tomatenhälften fein würfeln. Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen. In einem kleinen Topf 250 ml [500 ml] heiße Gemüsebrühe zubereiten.
In einer großen Pfanne 2 EL [4 EL] Öl bei mittlerer Hitze erwärmen, Paprika-, Zucchini- und Tomatenwürfel und Karottenscheiben zufügen und 5 – 8 Min. anbraten.
Knoblauch dazupressen, Gewürzmischung zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 2 Min. aufkochen lassen.
Couscous zum Gemüse geben, einmal kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und 5 – 8 Min. quellen lassen.
Petersilienblätter abzupfen und grob hacken. Frühlingszwiebel schräg in feine Ringe schneiden. Feta grob zerbröseln.
Couscous-Gemüse-Pfanne mit einer Gabel ein wenig auflockern, gehackte Petersilie untermischen. Auf tiefen Tellern anrichten, mit Frühlingszwiebelringen und Feta bestreuen und genießen.
Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Bulgur-Salat mit marinierten Kürbisspalten
Agnolotti mit extra Schweinestreifen,
Piri-Piri-Perlcouscous mit Pimientos & Hirtenkäse
Rocky's knusprige Mini-Conchiglie
Rote-Bete-Galette mit Hirtenkäse
Mittelmeer-Grillplatte mit Mini-Bouletten & Knoblauchbaguette
Creamy Linguine in Kokossoße mit Kampott-Crunch
Offener Wirsingstrudel mit Bacon und Apfel
Putenbrust aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
Pulled Pork Hot Dogs mit BBQ-Soße
Riesengarnelen Diavolo in scharfer Marinade
Kabeljau mit Dillmarinade
Tofu Buddha Bowl mit cremiger Erdnusssoße
Roasted Red Beet Salad mit Ziegenkäse
Würzige Spaghetti al Pomodoro
Asiatische Tacos mit Hähnchen & Avocado
Miso Sesame Noodle Bowl mit Avocado
Chili-con-Carne-Auflauf mit Tomatensalat
Dorade in Honig-Senf-Soße
Riesengarnelen mit Sesam und Teriyakigemüse
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Lachs auf cremigem Porreegemüse
Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi
Hähnchenschnitzel mit Currydip
Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry
Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon
Hähnchen in Curry-Sahne-Soße
Hähnchenburger mit italienischem Hartkäse
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Crispy Tortilla Chicken Strips
Gyros mit griechischem Salat und Hirtenkäse
Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken
Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
Saftiges Schweinefilet mit Senfrahm
Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel
Schweinefilets mit Zwiebelsoße
Asiatisches Rindfleisch mit Buschbohnen
Panko-Hähnchennuggets mit Kokosreis
Gyros mit griechischem Salat
Asiatische Rinderpfanne
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Iskender mit Hackfleich vom Weiderind und würziger Ofen-Tomatensoße
Griechischer Orzo-Salat mit Kalamata-Oliven
Tacos mit veganen Filetstücken und Sriracha
Skandi Penne mit Kapern-Mandel-Chili-Topping
BLT Wrap mit karamellisiertem Bacon
Röstkartoffeln mit Kräuterseitlingsrahm
Bibimbap mit Hackfleischbällchen vom Weiderind
Indonesisches Sambal-Hoisin-Hähnchen
Mega Monster Pasta mit verstecktem Spinat
Würzige Hähnchenbrust mit Limetten-Crema
Thai Hähnchen Salat in Erdnuss-Soja-Dressing
Stamppot: Bratwurst auf Kartoffelstampf
Köttbullar: Schwedische Hackbällchen
Thai Mango Linsensalat mit Hähnchen
Carnitas Tacos mit Pulled Pork
Schnitzel mit Zwiebel-Kampot-Pfeffer-Soße
Fischfilet in Tomaten-Creme
Flammkuchen mit Tomaten, Bacon & Camembert
Carnitas Pulled Pork gefüllte Tacos
