Mezzelune Pasta-Auflauf
in Tomatensoße
Wir wussen lange nicht wie wir fiese gefüllten Nudeln formen sollen. Erst sollten sie wie Bonbons aussehen und Caramelle heißen, dann waren es Teigpäckcken. Zum Schluss haben wir uns für den Halbmond entschieden. Lasst Euch unserer Mezzelune schmecken! Guten Appetit.
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
1
Knoblauch
1
Zitrone, gewachst
5 g
Basilikum
150 g
Spinat
500 ml
passierte Tomaten
250 g
Mezzelune
(Enthält: Weizen.)
75
Crème fraîche
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
Was Du zu Hause haben solltest
Öl
Olivenöl
Zucker
Pfefferkörner
Essig*
Zubereitung
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Knoblauch abziehen und fein hacken. Zitrone waschen, Schale fein abreiben und entsaften. Basilikum waschen trocken schütteln und Blätter klein schneiden. Spinat waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Pasta nach Packungsanleitung in Salzwasser zubereiten.
Für die italienische Soße: In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen und Knoblauch darin 1-2Min. anbraten. Passierte Tomaten und Spinat nach und nach zugeben, bis dieser komplett in sich zusammengefallen ist. Etwas Zitronenabrieb, 1EL Zitronnensaft, 1/2 TL Zucker, 2/3 des Basilikums, Salz und Pfeffer dazugeben und für 5-8 Min. weiterköcheln lassen. Crème fraiche in die Soße einrühren, dann die Pfanne vom Herd nehmen.
Die Soße in eine Auflaufform umfüllen und die Pasta darin platzieren. Mit Gratin-Käse bestreuen und für 10-15 Min. in den vorgeheizten Backofen schieben.
Italienischen Nudelauflauf auf tiefe Teller verteilen und mit restilchem Basilikum bestreut genießen!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Puttanesca con Tonno
Frische Eierspätzle mit Bacon in cremiger Soße
Rainbow Wraps mit roter Beete & Hirtenkäse
Currywurst Teller!
Hirtenkäse in Sesam-Knusper-Panade
Farfalle Caprese mit Büffelmozzarella
Fusilli in Zwiebel-Basilikum-Pesto
Bulgur-Salat mit marinierten Kürbisspalten
Skandi Kapern-Penne mit Mandel-Chili-Topping
Frische Gnocchi-Bacon-Pfanne
Zitronenlachs auf Rahmporree
Blitzschnelle Pasta Arrabiata
Pasta-Bowl mit Büffelmozzarella
Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Champignons
Gruß aus Fernost: Rindfleisch-Nudel-Pfanne „Teriyaki“
Schnelle, indische Spinat-Reispfanne
Garnelen auf Zitronen-Knoblauch-Orzo
Orzo mit selbst gemachtem Calabrese Pesto
Thunfisch-Pasta-Salat
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Lachs auf cremigem Porreegemüse
Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi
Hähnchenschnitzel mit Currydip
Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry
Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon
Hähnchen in Curry-Sahne-Soße
Hähnchenburger mit italienischem Hartkäse
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Crispy Tortilla Chicken Strips
Gyros mit griechischem Salat und Hirtenkäse
Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken
Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
Saftiges Schweinefilet mit Senfrahm
Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel
Schweinefilets mit Zwiebelsoße
Asiatisches Rindfleisch mit Buschbohnen
Panko-Hähnchennuggets mit Kokosreis
Gyros mit griechischem Salat
Asiatische Rinderpfanne
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Stir Fry Hähnchen in mildem Erdnuss-Chili-Curry
Koreanische Rindersteak-Bowl
Cheesy Smashed Potatoes
Spaghetti mit Avocado-Basilikum-Pesto
Bayerische Schweinshaxe mit Bratensoße
Feines Rinderhüftsteak mit Cowboy-Butter-Soße
Korean glazed Chicken
Fischfilet in Honig-Senf-Soße
Californian Sandwich! mit Avocado
Pasta Bufala mit Pistazien und Kirschtomaten
Melted Cheese Bacon Burger mit Bio-Rinderhack
Hähnchen Piccata in Kapern-Limetten-Soße
Spicy Korean Chicken mit Pommes
Veganes Erdnusscurry mit Basmatireis
Garnelen auf Kräuter-Karottenstampf
Pink Pasta mit Zitronen-Hähnchen und Rote-Beete-Salat
Bifteki mit Hirtenkäse auf Orzotto
Pikanter Harissa-Eintopf mit Hähnchen
Rigatoni alla Norma! Sizilianische Pasta
