Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
in cremiger Apfel-Champignon-Soße
Bist Du ein Fan der traditionellen Wohlfühl-Küche? Dann kommst Du heute voll auf Deine Kosten. Unsere Spätzle haben sich schon in so manches Herz gekocht! Kein Wunder: Der Klassiker hat ja auch alles, was das Herz begehrt. Wir wünschen guten Appetit!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
250 g
Hähnchenbrustfilet
150 g
Champignons
400 g
frische Eierspätzle
(Enthält: Eier, Weizen.)
1 Stück
Apfel
200 g
Kochsahne
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
5 g
Petersilie glatt/Thymian
3 g
Gewürzmischung Muskat
(Enthält: Sellerie.)
4 g
Hühnerbrühe
Was Du zu Hause haben solltest
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Kochutensilien
Zubereitung: So funktioniert’s
Bitte beachte die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Blätter der Petersilie abzupfen, in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und in eine kleine Schüssel umfüllen. Thymianblätter abzupfen.
Champignons in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Apfel halbieren, Kerngehäuse entfernen und Apfelhälften ebenfalls in 0,5 cm große Halbscheiben schneiden. Hähnchenbrustfilets in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
350 g Wasser* in den Mixtopf geben und Varoma-Behälter aufsetzen. Rühraufsatz in den Varoma-Behälter legen, damit genügend Garschlitze frei bleiben. Spätzle daraufgeben, Varoma verschließen, 16 Min./Varoma/Stufe 1 dämpfen und mit dem Rezept fortfahren.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* bei mittlerer Hitze erwärmen, Hähnchengeschnetzeltes darin ca. 4 Min. anbraten. Champignonscheiben in die Pfanne zugeben und mit dem Fleisch ca. 3 Min. weiterbraten. Anschließend „Hello Muskat“ Gewürzmischung, Thymianblättchen und Apfelscheiben zugeben und ca. 3 Min. unter Wenden braten.
Pfanneninhalt mit Sahne ablöschen, Hühnerbrühe zugeben und vermischen. Hitze reduzieren und ca. 5 Min. einköcheln lassen. Champignon-Apfel-Soße mit Salz* und Pfeffer* abschmecken. Varoma abnehmen.
Spätzle und Hähnchengeschnetzeltes in Champignon-Apfel-Soße auf Teller verteilen, mit zerkleinerter Petersilie bestreuen und genießen. Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Hackbällchen in Senfsoße
Frische Eierspätzle mit Bacon in cremiger Soße
Geschmorte Auberginensteaks
Argentinische Grillplatte mit Chimichurri-Reis
Hähnchen-Curry-Eintopf mit buntem Gemüse
Babyspinat-Spätzle-Pfanne mit Champignons
Linsenauflauf mit Kartoffelhaube
Frische Linguine in Blauschimmelkäsesoße
Conchiglie Bruschetta Art mit extra Hähnchenbrust
Zitronenlachs auf Rahmporree
Blitzschnelle Pasta Arrabiata
Garnelen auf Zitronen-Knoblauch-Orzo
Seehecht aus dem Ofen auf Apfel-Porree-Bett
Green Shrimp Curry auf Kräuterreis
Fiorelli mit Pilzfüllung in Spinatrahm
Rocky's knusprige Mini-Conchiglie
Bohnenpfanne mit Tortilla-Crunch
Satay Pulled Chicken Burger mit Kaiserschoten
Seehecht in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen
Schweinefilet mit Honig-Senf-Gemüse
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Lachs auf cremigem Porreegemüse
Fladenbrot-Burger mit gebratenem Halloumi
Hähnchenschnitzel mit Currydip
Cremig mildes Kürbis-Kokos-Curry
Hähnchen-Wrap mit karamellisiertem Bacon
Hähnchen in Curry-Sahne-Soße
Hähnchenburger mit italienischem Hartkäse
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Crispy Tortilla Chicken Strips
Gyros mit griechischem Salat und Hirtenkäse
Sloppy Joe Buns! mit homemade Pulled Chicken
Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
Saftiges Schweinefilet mit Senfrahm
Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel
Schweinefilets mit Zwiebelsoße
Asiatisches Rindfleisch mit Buschbohnen
Panko-Hähnchennuggets mit Kokosreis
Gyros mit griechischem Salat
Asiatische Rinderpfanne
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Nürnberger Würstchen in brauner Zwiebelsoße
Thüringer Bratkartoffelpfanne
Korean Udon Bowl mit Fischfilet
Rindersteakstreifen in Thymiansoße
Spanischer Kartoffelsalat mit Chorizo
Warmer orientalischer Linsensalat
Kokos-Tikka-Masala mit Blumenkohl
Sigara Börek mit Hirtenkäse auf Bulgursalat
Beyond Meat Burger mit Onion Rings & Tomate
Bayerische Schweinshaxe mit Bratensoße
Spaghetti al Limone
Rinderhüftsteak mit Tomaten-Hirtenkäse-Haube
Spinat-Ricotta-Tortellini mit Krustenschinken
Frische Linguine mit Garnelen
Crispy Chicken Burger mit spicy Slaw
Zucchini-Käse-Puffer mit Petersilien-Dill-Dip
Mini-Maultaschen in Käse-Sahne-Soße
Käsige Pulled BBQ-Flautas
Champignon-Zucchini-Gemüse mit Satay-Soße
